Koka pastan i rikligt med saltat vatten och häll av den när den är al dente.
Tvätta och skär körsbärstomaterna, tillsätt dem till rucolan och krydda med salt och olja.
Häll speck-tärningarna över pastan, tillsätt feta i kuber och avsluta med en skvätt olja.
Kylskåp
Italy, Puglia
