Äppelkaka med valnötter i airfryer

Name: Äppelkaka med valnötter i airfryer
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Italy
Ingredients: 1 enhet Medelstort sött äpple; efter smak Valnötkärnor (handfull); 1 enhet Stort ägg; 4 enheter Rörsocker (skedar); 3 enheter Grekisk yoghurt (fulla skedar); efter smak Fröolja (¼ glas); 1 enhet Vetemjöl (fyllt glas); efter smak Bakpulver (½ påse); efter smak Salt (nypa); efter smak Kanel

@mescolabene

Kategori: Efterrätter

Lätt och doftande äppelkaka med valnötter, redo på kort tid tack vare gräddning i airfryern. Perfekt för en höstfika.

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: 30 minMatlagning: 30 min

Förberedelsetid: 15 minFörberedelse: 15 min

Land: Italy

mescolabene@mescolabene

Ingredienser

Antal portioner

Medelstort sött äpple1enhet
Valnötkärnor (handfull)efter smak
Stort ägg1enhet
Rörsocker (skedar)4enhet
Grekisk yoghurt (fulla skedar)3enhet
Fröolja (¼ glas)efter smak
Vetemjöl (fyllt glas)1enhet
Bakpulver (½ påse)efter smak
Salt (nypa)efter smak
Kanelefter smak

Köpbara produkter

Farina Luce® Tipo 0 Bio | 9 Grani Antichi, Molitura a Pietra | 500g

1 produkt

kr 36,53

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Skär halva äpplet i tärningar och den andra halvan i skivor; hacka valnötterna.
STEG 2 AV 5
Vispa ägget med rörsocker, tillsätt sedan grekisk yoghurt och fröolja.
STEG 3 AV 5
Blanda mjölet, bakpulvret, saltet och kanelen; tillsätt tärnade äpplen och hackade valnötter.
STEG 4 AV 5
Häll smeten i en 16 cm form; dekorera med äppelskivor och några valnötkärnor.
STEG 5 AV 5
Grädda i airfryern vid 160°C i 28-30 minuter. Kontrollera gräddningen med en tandpetare och låt svalna innan du tar ut kakan.

Tips

Airfryer
Form 16 cm
Blandningsskål
Visp eller elvisp

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i rumstemperatur i 1-2 dagar i en lufttät behållare

Ursprung

Italy, Toscana

Analys