Gelamuffin utan gluten och laktos

Name: Gelamuffin utan gluten och laktos
Prep time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: null Muffin; 250 g Glutenfritt mjöl schaer mix c; 100 g Socker; 1 st Ägg; 1 påse Bakpulver; efter smak Vanilj; 200 mL Laktosfri mjölk; 100 g Laktosfritt smör; 10 st Glutenfria glasstrutar; null Glasyr; 200 g Laktosfritt smör; 300 g Florsocker; 2 matskedar Laktosfri mjölk; efter smak Mörka chokladbitar

@sweetceliacworld

Kategori: Efterrätter

Upptäck den unika smaken av Gelamuffin utan gluten och laktos: mjuka muffins med glasstrutar och chokladbitar. Perfekta för alla! Prova dem nu!

Svårighetsgrad: Medel

Tillagningstid: minMatlagning: min

Förberedelsetid: 40 minFörberedelse: 40 min

Land: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingredienser

Antal portioner

Muffin
Glutenfritt mjöl schaer mix c250g
Socker100g
Ägg1st
Bakpulver1påse
Vaniljefter smak
Laktosfri mjölk200mL
Laktosfritt smör100g
Glutenfria glasstrutar10st
Glasyr
Laktosfritt smör200g
Florsocker300g
Laktosfri mjölk2matskedar
Mörka chokladbitarefter smak

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 5
Muffin: Blanda socker, mjöl och bakpulver. Blanda separat mjölk, ägg och smält smör. Kombinera de två blandningarna. Till sist tillsätt chokladbitarna.
STEG 2 AV 5
Täck strutarna med aluminiumfolie och se till att de står upprätt (eller 'doppa' dem i en ugnsform fylld med salt eller, som jag gjorde, placera dem mellan raderna på ugnsgallret)
STEG 3 AV 5
Fyll strutarna, inte för mycket!! Baka i 180°C i 25 minuter När de har svalnat, tillsätt glasyren
STEG 4 AV 5
Glasyr: Blanda alla ingredienser och använd en spritspåse för att lägga glasyren på de avsvalnade muffinsen
STEG 5 AV 5
Tips: För att göra dem mer delikata kan du lägga ett lager mörk choklad på utsidan av struten när de har svalnat

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	224,86
Kolhydrater (g)	27,32
varav socker (g)	19,43
Fett (g)	12,36
varav mättat fett (g)	7,11
Proteiner (g)	2,7
Fiber (g)	0,24
Rea (g)	0,06

Proteiner
2,7g·6%
Kolhydrater
27,32g·64%
Fett
12,36g·29%
Fiber
0,24g·1%