Glutenfria och laktosfria småkakor liknande Mulino Bianco

Name: Glutenfria och laktosfria småkakor liknande Mulino Bianco
Prep time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 enhet Ägg; 1 enhet Äggulor; 150 g Glutenfritt mjöl för mördeg Nutrifree; 80 g Potatismjöl; 40 g Ekologisk mandelolja; 1/2 tesked Bakpulver; 1 nypa Salt; q.b. Vaniljextrakt; 45 g Florsocker; null Hasselnötskräm; 100 g Rostade hasselnötter; 33 g Rörsocker (valfritt); 10 g Kakao; 40 mL Mandelolja; 80 g Mörk choklad; 80 g Laktosfri mjölkchoklad; 1 tesked Vaniljextrakt

@sweetceliacworld

Kategori: Efterrätter

Prova de glutenfria och laktosfria småkakorna liknande Mulino Bianco: en kombination av äkta smak och utvalda ingredienser. Upptäck mer och låt dig förföras!

Svårighetsgrad: Lätt

Tillagningstid: minMatlagning: min

Förberedelsetid: 35 minFörberedelse: 35 min

Land: Italia

sweetceliacworld@sweetceliacworld

Ingredienser

Antal portioner

Ägg1enhet
Äggulor1enhet
Glutenfritt mjöl för mördeg nutrifree150g
Potatismjöl80g
Ekologisk mandelolja40g
Bakpulver1/2 tesked
Salt1nypa
Vaniljextraktq.b.
Florsocker45g
Hasselnötskräm
Rostade hasselnötter100g
Rörsocker (valfritt)33g
Kakao10g
Mandelolja40mL
Mörk choklad80g
Laktosfri mjölkchoklad80g
Vaniljextrakt1tesked

Förberedelse Ingredienser Allmän information Analys Makronäringsämnen

Förberedelse

STEG 1 AV 6
För mördeg: Blanda mjölet med potatismjöl, bakpulver, en nypa salt och florsocker Gör en brunn i mitten och tillsätt ägget, äggulan, oljan och extraktet att blanda ihop
STEG 2 AV 6
Blanda sedan allt, forma en deg och ställ i kylen i 15 minuter
STEG 3 AV 6
För kräm: Rosta hasselnötterna och hacka dem med socker, kakao och extrakt. Tillsätt oljan och till sist de två chokladerna smälta i vattenbad.
STEG 4 AV 6
Forma pajen. Fyll och grädda i 180° i 25 minuter
STEG 5 AV 6
Tips: 👉🏻för hasselnötskrämen kan du också använda Rigoni utan laktos 👉🏻mandeloljan ger en extra touch men en mycket mild fröolja fungerar också
STEG 6 AV 6
Tips: 👉🏻för hasselnötskrämen kan du också använda Rigoni utan laktos 👉🏻mandeloljan ger en extra touch men en mycket mild fröolja fungerar också

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Varning

De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Livsstilar

Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Varning

De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it

Energi (kcal)	443,09
Kolhydrater (g)	40,18
varav socker (g)	19,37
Fett (g)	27,9
varav mättat fett (g)	7,41
Proteiner (g)	8,4
Fiber (g)	2,21
Rea (g)	0,18

Proteiner
8,4g·11%
Kolhydrater
40,18g·51%
Fett
27,9g·35%
Fiber
2,21g·3%