
Paj med mandelmjöl fylld med aprikoser utan gluten och laktos
Njut av pajen med mandelmjöl: glutenfri och laktosfri, fylld med aprikoser och kaktusfikonmarmelad. Italiensk smak och tradition. Prova den nu!
Ingredienser
- Florsocker
40g - Laktosfritt smör
45g - Ägg
1enhet - Glutenfritt mandelmjöl
35g - Glutenfritt mjöl nutrifree för mördeg
200g - Citronskalefter smak
- Aprikoserefter smak
- Kaktusfikonmarmeladefter smak
Förberedelse
- STEG 1 AV 3
Gör en brunn med mjölet och lägg i ägg, smält och avsvalnat smör, socker och citronskal. Blanda sedan försiktigt ihop allt. och aprikoserna skurna i halvor. Täck med ett andra lager mördeg.
- STEG 2 AV 3
ALLT MJÖL KOMMER INTE ATT TAS UPP! Gör en deg och lägg den i kylen i 2 timmar.
- STEG 3 AV 3
Kavla ut, lägg ett lager marmelad och aprikoser skurna i halvor. Täck med ett andra lager mördeg. Grädda i 180° i 35 minuter
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
Energi (kcal) | 355,26 |
Kolhydrater (g) | 44,59 |
varav socker (g) | 11,13 |
Fett (g) | 15,95 |
varav mättat fett (g) | 6,4 |
Proteiner (g) | 10,11 |
Fiber (g) | 2,11 |
Rea (g) | 0,03 |
- Proteiner10,11g·14%
- Kolhydrater44,59g·61%
- Fett15,95g·22%
- Fiber2,11g·3%