Ingredienser
Antal portioner
- Varmt vatten
225g225g - Vaniljextrakt1 och 1/2 tesked
- Caputo glutenfritt mjöl
200g200g - Nutrisì glutenfritt mjöl
175g175g - Chokladbitarefter smak
- Laktosfri mjölk
65g65g - Färsk jäst
16g16g - Socker
60g60g
Förberedelse
- STEG 1 AV 5
Blanda varm mjölk och jäst. Tillsätt sedan extraktet.
- STEG 2 AV 5
Blanda de två mjölen och sockret tillsammans och tillsätt sedan vatten och jäst.
- STEG 3 AV 5
Efter att ha blandat allt med en gaffel, tillsätt även mjölken.
- STEG 4 AV 5
Knåda för hand med lite mjöl för att undvika att det fastnar på händerna.
- STEG 5 AV 5
Låt jäsa i 1 timme. Tillsätt chokladbitarna, forma små bröd och pensla med mjölk och ägg. 180° i 25 minuter.
Allmän information
Förvaringsanvisningar
Täckta med en duk och matpåse för att hålla dem mjuka
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 209,87 |
| Kolhydrater (g) | 45,47 |
| varav socker (g) | 10,09 |
| Fett (g) | 1,19 |
| varav mättat fett (g) | 0,52 |
| Proteiner (g) | 6,57 |
| Fiber (g) | 1,26 |
| Rea (g) | 0,02 |
- Proteiner6,57g·12%
- Kolhydrater45,47g·83%
- Fett1,19g·2%
- Fiber1,26g·2%