Dillsås med gurka är en frisk och krämig sås baserad på yoghurt, gurka och dill. Den är perfekt att servera som dressing till sallader, grönsaker eller som sås till kött eller fisk. Det är ett lätt och smakrikt tillbehör, idealiskt för sommaren.
Vispa ihop yoghurten och vinägern med en visp.
Skala och riv gurkans kött, låt det vila 10 minuter med en nypa salt, krama sedan ur det så att överflödig vätska försvinner och blanda det med yoghurten tillsammans med dillen.
Rör om ordentligt så att ingredienserna blandas och servera som salladstillbehör eller som dip.
Blender eller mixer
Italia
| Energi (kcal) | 24,37 |
| Kolhydrater (g) | 2,75 |
| varav socker (g) | 2,52 |
| Fett (g) | 0,98 |
| varav mättat fett (g) | 0,42 |
| Proteiner (g) | 1,2 |
| Fiber (g) | 0,56 |
| Rea (g) | 0,13 |
