Tuduu
Inlagda Morötter

Inlagda Morötter

@tuduu

Inlagda morötter är ett fräscht och krispigt tillbehör, perfekt att servera under sommaren. Förberedelsen är enkel och snabb!

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 5 min
Förberedelse: 10 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Små morötterefter behov
  • Vitvinsvinägerefter behov
  • Basilikaefter behov
  • Socker1nypa
  • Pepparefter behov
  • Saltefter behov

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 5

    Skrapa morötterna, skär dem i stavar och förväll dem i lättsaltat vatten i 5 minuter

  2. STEG 2 AV 5

    Sila av dem, lägg ut dem på bordet och låt dem torka

  3. STEG 3 AV 5

    Lägg dem i burkar med tättslutande lock och täck dem med vinäger, se till att de är helt täckta

  4. STEG 4 AV 5

    Tillsätt basilikablad, några pepparkorn och en nypa socker

  5. STEG 5 AV 5

    Stäng burkarna och förvara dem på en sval, mörk och torr plats i minst 2 månader

Tips

  • Skål

  • Glasburk

Allmän information

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)392
Kolhydrater (g)104,5
varav socker (g)104,5
  • Proteiner
    0g·0%
  • Kolhydrater
    104,5g·100%
  • Fett
    0g·0%
  • Fiber
    0g·0%