Den karamelliserade grapefrukten är en frisk och läcker dessert, perfekt för att avsluta en måltid på ett lätt men smakfullt sätt. Grapefrukten halveras, strös med socker och karamelliseras med en touch av rom. Den serveras med söt vispad grädde eller vaniljglass.
Skala grapefrukterna noggrant och ta bort det vita skalet, skär dem i skivor
Smält sockret med lite vatten i en non-stick stekpanna
När vätskan karamelliseras, doppa snabbt grapefruktskivorna och spraya med likören
Lägg frukten på enskilda tallrikar och servera med vispad grädde eller glass
Stekpanna
Italia
| Energi (kcal) | 73,21 |
| Kolhydrater (g) | 16,15 |
| varav socker (g) | 16,15 |
| Proteiner (g) | 0,52 |
| Fiber (g) | 1,38 |
