Karamelliserad Grapefrukt
@tuduu
Den karamelliserade grapefrukten är en frisk och läcker dessert, perfekt för att avsluta en måltid på ett lätt men smakfullt sätt. Grapefrukten halveras, strös med socker och karamelliseras med en touch av rom. Den serveras med söt vispad grädde eller vaniljglass.
Svårighetsgrad: Medel
Tillagningstid: 5 minMatlagning: 5 min
Förberedelsetid: 10 minFörberedelse: 10 min
Land: Italia
Ingredienser
Antal portioner
- Grapefrukter
22 - Socker
6matskedar6matskedar - Rom
2matskedar2matskedar - Vispad grädde (eller vaniljglass)q.b.
Förberedelse
- STEG 1 AV 4
Skala grapefrukterna noggrant och ta bort det vita skalet, skär dem i skivor
- STEG 2 AV 4
Smält sockret med lite vatten i en non-stick stekpanna
- STEG 3 AV 4
När vätskan karamelliseras, doppa snabbt grapefruktskivorna och spraya med likören
- STEG 4 AV 4
Lägg frukten på enskilda tallrikar och servera med vispad grädde eller glass
Tips
Stekpanna
Allmän information
Ursprung
Italia
Analys
Varning
De data som presenteras här, begränsade till vissa specifika detaljer, är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att kontrollera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
Livsstilar
Intoleranser och allergier
Makronäringsämnen (100 gr)
Varning
De data som presenteras här är resultatet av en analys utförd med Tuduu:s egna algoritmer, baserade på databasen som tillhandahålls av IEO. Som sådana kan de innehålla fel och/eller felaktigheter, därför uppmanas användaren alltid att verifiera deras korrekthet. Om avvikelser upptäcks ber vi er kontakta oss på info@tuduu.it
| Energi (kcal) | 73,21 |
| Kolhydrater (g) | 16,15 |
| varav socker (g) | 16,15 |
| Proteiner (g) | 0,52 |
| Fiber (g) | 1,38 |
- Proteiner0,52g·3%
- Kolhydrater16,15g·89%
- Fett0g·0%
- Fiber1,38g·8%