Karljohansvampkapslar är ett utsökt tillbehör fyllt med höstsmaker. Deras mjuka och smakrika kött passar perfekt med persiljans arom och vitlökens intensiva smak. Ett utmärkt val för att ackompanjera kötträtter eller för att berika en förrätt. Karljohansvampkapslar är typiska för det italienska köket, särskilt i de norra regionerna. De är enkla och snabba att förbereda, men resultatet är alltid fantastiskt. Prova dem och låt dig förtrollas!
Pensla svampkapslarna med lite olja och lägg dem på den heta plattan
Tillaga i 10-15 minuter och vänd dem ofta
Servera på tallriken med den konkava sidan uppåt, salta och strö över hackad persilja och vitlök
Stekpanna
Vass kniv
Italia