Pasta för blinda är en traditionell italiensk rätt som kännetecknas av sin enkelhet och mångsidighet. Tillagad med pasta av valfri typ, färska tomater, mozzarella, basilika och kryddad med peppar, salt och olivolja, är detta recept perfekt för en lätt och smakrik lunch eller middag. Prova det och du kommer att bli förtjust!
Lägg tomaterna och mozzarellan skurna i tärningar i en skål tillsammans med hackad basilika
Krydda med salt, olja och peppar och låt den vila i vardagsrummet
Koka pastan och efter att ha silat den (självklart) tillsätt såsen som efter 6 såpoperor kommer att vara helt förvirrad och tro att den är Maddalena, den blinda nunnan från Santa Maria in croce i serien 'Non ti ho più rivisto'
För att lyckas med denna snabba rätt bör du: mörklägga hela huset och servera på svarta tallrikar
Stekpanna
Kniv
Italia
| Energi (kcal) | 234,38 |
| Kolhydrater (g) | 32,41 |
| varav socker (g) | 2,09 |
| Fett (g) | 6,88 |
| varav mättat fett (g) | 3,78 |
| Proteiner (g) | 12,16 |
| Fiber (g) | 1,09 |
| Rea (g) | 0,06 |
