Smakrika musslor är en läcker sjörätt från Kampanien. Musslorna tillagas med en blandning av ströbröd, färska tomater, persilja och vitlök för att skapa en intensiv och samtidigt delikat smak. Perfekt för en speciell middag eller som förrätt. Prova dem och låt dig förföras av deras unika smak!
Tvätta musslorna noggrant, lägg dem i en kastrull och låt dem öppna sig på hög värme
Blanda i en skål en knippe hackad persilja med vitlök, hackade tomater, en nypa oregano, olivolja, salt och peppar
Placera de väl öppnade musslorna i en ugnsform så att du kan strö lite av blandningen över musslorna, strö över ströbröd; gratinera i ugnen och servera
Stekpanna
Kniv
Skärbräda
Förvara i kylskåp och konsumera inom 2 dagar
Typiskt recept från Kampanien
Italia, Campania
| Energi (kcal) | 73,9 |
| Kolhydrater (g) | 3,52 |
| varav socker (g) | 0,97 |
| Fett (g) | 2,28 |
| varav mättat fett (g) | 0,44 |
| Proteiner (g) | 9,84 |
| Fiber (g) | 0,31 |
| Rea (g) | 0,24 |
