Tuduu
Krispiga risplattor

Krispiga risplattor

@viaggiando-mangiando

Läckra krispiga plattor gjorda av puffat ris, perfekta som dessert eller mellanmål.

Svårighetsgrad: Lätt
Matlagning: 10 min
Förberedelse: 20 min
Land: Italia

Ingredienser

Antal portioner
  • Smör100g
  • Socker80g
  • Honung30g
  • Puffat ris150g

Förberedelse

  1. STEG 1 AV 6

    I en kastrull, smält smöret och sockret på låg värme tills det blir en jämn blandning.

  2. STEG 2 AV 6

    Tillsätt honungen och blanda väl.

  3. STEG 3 AV 6

    Ta bort från värmen och tillsätt puffat ris, rör om tills allt ris är väl täckt av smörblandningen.

  4. STEG 4 AV 6

    Lägg blandningen på en bakplåt täckt med bakplåtspapper och forma till plattor.

  5. STEG 5 AV 6

    Grädda i förvärmd ugn på 180°C i 10-12 minuter.

  6. STEG 6 AV 6

    Låt svalna helt innan servering.

Allmän information

Förvaringsanvisningar

Förvara i en lufttät behållare för att bevara fräschheten.

Mer information

De kan berikas med mörk choklad eller torkad frukt efter smak.

Ursprung

Italia

Analys

Livsstilar
Intoleranser och allergier

Makronäringsämnen (100 gr)

Energi (kcal)470,5
Kolhydrater (g)65,68
varav socker (g)33,97
Fett (g)23,59
varav mättat fett (g)13,65
Proteiner (g)2,77
Fiber (g)0,42
Rea (g)0,02
  • Proteiner
    2,77g·3%
  • Kolhydrater
    65,68g·71%
  • Fett
    23,59g·26%
  • Fiber
    0,42g·0%