Bayersk Emmental 250g

Bayersk Emmental 250g är en hårdost som härstammar från regionen Bayern i Tyskland. Dess historia är gammal, då munkarna i Emmental-klostret började tillverka denna ost för sina måltider. Idag är det en av de mest populära ostarna i världen, tack vare sin mjuka konsistens och milda smak. Bayersk Emmental 250g kännetecknas av sina stora hål, som bildas under ostens jäsning. Pastan är blekgul med en hård och slät skorpa. Dess smak är söt och lätt nötaktig, med en delikat och ihållande arom. Utmärkt att avnjuta som förrätt eller som ingrediens i många recept, Bayersk Emmental 250g är en mångsidig ost som uppskattas över hela världen. Kombinationer: Som kock föreslår jag att kombinera Bayersk Emmental med ett torrt vitt vin som Riesling eller Pinot Grigio. I köket kan Bayersk Emmental användas i många recept, till exempel: 1. Fondue: smält Bayersk Emmental i en kastrull med vitt vin och servera med rostat bröd eller grönsaker. 2. Sallad: skär Bayersk Emmental i tärningar och tillsätt den i en blandad sallad med nötter och äpplen. 3. Smörgåsar: använd Bayersk Emmental som ost i en smörgås med kokt skinka och tomat. 4. Quiche: tillsätt Bayersk Emmental i en quiche med spenat och bacon. 5. Pasta: använd riven Bayersk Emmental som topping på pasta med svamp och grädde. Förvaring: Förvara i kylskåp Annat: Energi: 1.413 kJ / 339 kcal Fett: 26 g varav mättade fettsyror: 17 g Kolhydrater: 0,1 g varav sockerarter: 0,1 g Protein: 27 g Salt: 1,6 g