Varning
Beskrivning
Cima Genovese Classica Legata a Mano 2.5kg är en utsökt och traditionell charkprodukt från det liguriska köket, kännetecknad av ett hantverksmässigt tillverkningssätt som framhäver dess smak och konsistens. Tillverkad av utvalda styckningsdelar av fläskkött och kryddad med aromatiska kryddor, utmärker sig Cima Genovese för sin mjukhet och balanserade smak. Dess särdrag inkluderar handknuten bindning, vilket ger charkprodukten en kompakt och regelbunden form, samt långsam mognad som låter smakerna utvecklas fullt ut. Cima Genovese är perfekt att avnjuta som en tunnskuren förrätt eller som huvudingrediens i läckra smörgåsar och kalla rätter. Med sin mångsidighet och unika smak är Cima Genovese idealisk för att berika aperitifer, bufféer och speciella middagar, och ger varje tillfälle en touch av autentisk gastronomisk tradition. Kombinationer: Cima Genovese Classica Legata a Mano är en utsökt charkprodukt rik på traditionella smaker, idealisk att avnjutas i kombination med lagrade ostar som pecorino sardo eller parmigiano reggiano. Kombinationen av denna Cima Genovese med lagrade ostar låter dig fullt ut uppskatta smakernas och konsistensernas komplexitet, vilket skapar en perfekt balans mellan sötma och sälta. Att ackompanjera det hela med en fikonmarmelad eller karamelliserad lök kommer att tillföra en söt-syrlig ton som ytterligare framhäver den unika smaken av denna charkprodukt. Servera med rustikt bröd och ett gott rödvin som en Chianti Classico för en komplett och oförglömlig gastronomisk upplevelse. Smaklig måltid! Förvaring: Förvara i kylskåp