Getoststock med honung 100g

Getoststock med honung 100g är en mjuk getost med blomstrande skorpa som har sitt ursprung i Frankrike, närmare bestämt i Loiredalen. Denna ost skapades 1992 av en berömd fransk ostproducent. Idén bakom denna ost är att kombinera getostens mjukhet med honungens sötma. Resultatet är en ost med en delikat men samtidigt intensiv och aromatisk smak. Skorpan på Getoststock med honung 100g är täckt av en vit blomning, medan pastan är elfenbensfärgad och mjuk i gommen. Denna ost passar perfekt med ett glas torrt vitt vin eller en lätt öl. Den är perfekt att avnjuta som aperitif eller dessert, tillsammans med en sked honung. Getoststock med honung 100g är en högkvalitativ ost, uppskattad av gourmeter världen över. Kombinationer: Som kock föreslår jag att kombinera getoststock med honung med en paj av nötter och honung. För att förbereda pajen kan man använda en mördegsbotten och fylla den med en blandning av hackade nötter, honung och lite smör. När den är bakad kan pajen serveras med en skiva getoststock och en sträng honung ovanpå. Denna kombination är perfekt för en lätt och raffinerad förrätt eller dessert. Förvaring: Förvara i kylskåp Mognad: 25 Annat: Energiinnehåll: 310 kcal/1295 kJ Proteiner: 16g Kolhydrater: 10g varav sockerarter: 10g Fett: 23g varav mättat: 16g Kostfiber: 0g Natrium: 0,5g Getoststock med honung är en källa till proteiner och fetter, med ett måttligt innehåll av kolhydrater och sockerarter. Den är fri från kostfiber och innehåller en begränsad mängd natrium. Energiinnehållet är 310 kcal per 100g.