Lumache Sgambaro trafilate al bronzo 500g

Lumache N53 Sgambaro 500g är tillverkade med 100% italiensk durumvetemjöl, en råvara av hög kvalitet som garanterar en pasta av utmärkt kvalitet. Pastan tillverkas hantverksmässigt, med en långsam och noggrann handbearbetning som ger pastan en unik konsistens. Formen på lumache kännetecknas av en spiral som påminner om formen av en snigel, med en grov yta som säkerställer perfekt tillagning. Tillagningstiden för pastan är snabb, med en koktid på cirka 8-10 minuter. Pastan blir al dente, med en mjuk konsistens och en intensiv smak. Kombinationer: Lumache N53 Sgambaro 500g är en mångsidig och smakrik ingrediens som kan användas på många olika sätt. Ett av de mest klassiska recepten är lumache à la bourguignonne, en fransk rätt baserad på sniglar, rödvin, smör, vitlök, persilja och lök. Ett annat klassiskt recept är lumache alla romana, en rätt baserad på sniglar, tomater, vitlök, persilja, vitt vin och chili. Båda recepten är enkla att förbereda och kan serveras som förrätt eller huvudrätt. Sniglarna kan också användas för att förbereda en snigelsoppa, en fisksoppa eller en pasta med sniglar. De kan också läggas till i sallader, såser och andra rätter. Annat: Näringsdeklaration Genomsnittliga värden 500G Energi 7560 kJ/1785 kcal Fett 7,5 g Mättat fett 1,5 g Kolhydrater 345 g Kolhydrater varav sockerarter 7 g Protein 75 g Salt 0,05 g Fiber 17,5 g