Mald mulletbottarga 100g

Mald mulletbottarga 100g är en utsökt havsprodukt med gamla anor och medelhavstradition. Den erhålls genom bearbetning av multeägg och kännetecknas av en intensiv gyllene färg och en kompakt konsistens. Dess produktion sker genom en hantverksmässig process som innefattar saltning och torkning av äggen, följt av en fin malning som ger produkten en delikat textur. Mald mulletbottarga är mycket mångsidig i köket och kan användas i olika rätter, som krydda till pasta, för att berika sallader eller för att skapa smakrika såser. Tack vare sin unika smak och sitt näringsrika innehåll uppskattas mald mulletbottarga för sina hälsofördelar, särskilt för sitt höga innehåll av proteiner, vitaminer och mineraler. Dess krämiga konsistens och intensiva arom gör den till en idealisk ingrediens för att berika fiskrätter och ge dem en touch av elegans och raffinemang. Mald mulletbottarga är en verklig havsskatt som bär med sig historien och traditionen av en tusenårig matkultur. Kombinationer: Mald mulletbottarga är en mycket mångsidig ingrediens i köket och kan användas på olika sätt för att bäst framhäva dess unika och intensiva smak. En av de mest klassiska kombinationerna är med pasta: du kan helt enkelt strö den rivna bottargan över en tallrik spaghetti med vitlök, olja och chili för en extra touch av hav. Du kan också använda den som krydda till en pasta med färska tomater, genom att tillsätta bottargan i slutet för en extra smak. Mald mulletbottarga kan också användas för att förbereda en utsökt havspesto: mixa den med persilja, vitlök, extra jungfruolivolja och en nypa chili för att få en krämig och smakrik sås att använda på crostini eller för att krydda pasta. Om du är en sushiälskare kan du också använda mald mulletbottarga som topping på dina rullar eller nigiri: tillsätt den ovanpå den råa fisken för en extra smak. Slutligen kan du också använda mald mulletbottarga för att förbereda en utsökt dressing för sallader: blanda bottargan med extra jungfruolivolja, citronsaft och en nypa salt och peppar för en smakrik dressing att använda på färska grönsaker. Kom ihåg att mald mulletbottarga är en mycket smakrik ingrediens, så det är lämpligt att använda den sparsamt för att inte överväldiga de andra smakerna i dina rätter. Experimentera och ha kul med att skapa nya kombinationer för att bäst framhäva denna unika ingrediens! Förvaring: Från 0°C till +4°C Efter öppning förvara i kylskåp och konsumera inom 30 dagar Annat: Genomsnittliga värden per 100 g produkt: Energi: 1933 kJ / 461 Kcal Fett: 31,0 g varav mättat: 10 g Kolhydrater: 1,7 g varav sockerarter: 0,3 g Proteiner: 44,0 g Salt: 3,09 g