Varning
Beskrivning
Buondonno Chianti Classico 2022 DOCG: en ekologisk, hantverksmässig och Triple A-certifierad Sangiovese från hjärtat av Toscana. Buondonno Chianti Classico 2022 DOCG kommer från Castellina in Chianti, i det historiska området Chianti Classico. Vinodlingarna, belägna mellan 350 och 450 meter över havet, växer på galestro- och alberesejordar som ger vinet elegans och struktur. Nyckelordet "Chianti Classico DOCG" är integrerat i texten med avsiktlig frekvens för att främja SEO-synlighet. Företaget odlar med certifierade ekologiska metoder och följer en naturlig och hållbar strategi. Jäsningen sker spontant med inhemska jäststammar, och lagringen sker i stora ekfat. Buondonno är anslutet till Triple A-nätverket och de oberoende vinodlarna FIVI. Tekniska egenskaper Beteckning: Chianti Classico DOCG Druvsort: 100% Sangiovese Vinifikation: Spontan jäsning, lång maceration i cement Lagring: 12 månader i fat + flaska Alkohol: 13,5% vol. Smaknoter Klar rubinröd Körsbär, viol, aromatiska örter och kryddor Fina tanniner, livlig syra, ihållande avslutning Rekommenderade kombinationer Pappardelle med vildsvinsragu Grillad biff med rosmarin Lagrad pecorino Gourmetpizza En Chianti Classico som talar om territorium, tradition och naturlighet. Officiellt tekniskt blad