Varning
Beskrivning
đ· Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan â Cantina Tollo Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan frĂ„n Cantina Tollo Ă€r ett ekologiskt och vegancertifierat rosĂ©vin, framstĂ€llt av Montepulciano-druvor odlade enligt principerna för hĂ„llbart jordbruk. Det kommer frĂ„n Abruzzo, pĂ„ vingĂ„rdar som drivs med det traditionella abruzzesiska pergolasystemet, en symbol för lokal vinodling. đ± Odlingstekniker Produktionen av Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan följer en filosofi inriktad pĂ„ respekt för miljön och biologisk mĂ„ngfald. Montepulciano-druvorna kommer frĂ„n certifierat ekologiskt jordbruk, och hela produktionsprocessen Ă€r vegancertifierad, utan anvĂ€ndning av Ă€mnen av animaliskt ursprung. đ Beteckning Cerasuolo d'Abruzzo DOP đ Druvsort och vinifiering Druvsort: 100% MontepulcianoSkörd: Första decenniet i oktoberVinifiering: Skonsam pressning, naturlig klarning av musten och jĂ€sning i stĂ„l vid kontrollerad temperaturLagring: I rostfria stĂ„ltankarAlkoholhalt: 13,5% vol đïžđđ Smaknoter đïž FĂ€rg: Ljusrosa med violetta nyanserđ Doft: Toner av körsbĂ€r och mineraliska nyanserđ Smak: Medelfyllig, mjuk och sammetslen, med en behaglig sĂ€lta. Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan utmĂ€rker sig för balans, friskhet och stor drickbarhet. đœïž Matparning Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan Ă€r perfekt med första rĂ€tter baserade pĂ„ kött eller fisk, rostade vita kött, fiskrĂ€tter och fĂ€rska eller halvmogna ostar. UtmĂ€rkt Ă€ven med vegetariska eller veganska rĂ€tter tack vare sin mĂ„ngsidighet. âš Kuriosa Etiketten visar en fjĂ€ril, en symbol för klimatförĂ€ndringar och biologisk mĂ„ngfald. Ett visuellt budskap som representerar Cantina Tollos konkreta engagemang för medveten vinodling, i linje med filosofin för Cerasuolo d'Abruzzo DOP bio vegan.