Varning
Beskrivning
L'Archetipo Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP - Triple A är ett naturligt och socialt vin, ekologiskt och hantverksmässigt, perfekt för dem som älskar äkthet. 🍷 L'Archetipo Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP - Triple A Litrotto Rosso 2021 Puglia IGP kommer från Castellaneta, Taranto, från kalk- och lerjordar som förbättrar friskhet och smak. Projektet L'Archetipo följer ett synergistiskt och ICEA-certifierat ekologiskt jordbruk, utan användning av kemikalier eller tillsatta sulfiter (<10 mg/l). Vinet är en del av Triple A-rörelsen. 🔬 Druvblandning: Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Primitivo, Susumaniello🍇 Vinifikation: Spontan jäsning i stål, lång maceration på skalen🛢️ Mognad: 36 månader i stål på fina jästfällningar🔥 Alkoholhalt: 13,5% 👁️ Färg: Purpurröd med violetta nyanser👃 Doft: Röda frukter, medelhavsbuskage och söta kryddor👄 Smak: Saftig, mineralisk och mycket drickbar 🍽️ Perfekt med pugliesisk focaccia, orecchiette med sås, färska ostar och blandade grillrätter. ✨ Enlitersformatet uttrycker den sociala själen hos ett dagligt, autentiskt och kompromisslöst vin. 🔗 Officiellt tekniskt blad HÄR