Tuduu
Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG

Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG

Kategori: VinSĂ€ljare: ILSUCCODUVA
đŸ· Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG – Odlingens omrĂ„de Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG kommer frĂ„n den historiska egendomen Villa Le Corti, i San Casciano in Val di Pesa, i hjĂ€rtat av Chianti Classico. Druvorna kommer frĂ„n vingĂ„rden Gugliaie, som kĂ€nnetecknas av jordar rika pĂ„ skelett och flodstenar, element som ger vinet stor aromatisk komplexitet och en vĂ€l definierad mineralstruktur. 🍇 Odlingstekniker Produktionen av Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG följer en certifierad ekologisk metod, utan anvĂ€ndning av kemiska bekĂ€mpningsmedel. VingĂ„rden sköts enligt principerna för hĂ„llbar vinodling. Vinet Ă€r dessutom certifierat Vegan & Bio, vilket garanterar en etisk och ansvarsfull kedja. 🏅 Beteckning Chianti Classico Gran Selezione DOCG 🔬 Druvsort och tekniska egenskaper Druvsort: 100% Sangiovese Vinifikation: JĂ€sning i öppna koniska stĂ„ltankar vid 28°C i 16 dagar Mognad: 18 mĂ„nader i anvĂ€nda barrique + 12 mĂ„nader pĂ„ flaska Alkoholhalt: 15% đŸ‘ïžđŸ‘ƒđŸ‘„ Smaknoter đŸ‘ïž FĂ€rg: Intensivt rubinröd med granatnyanser 👃 Doft: Mogen körsbĂ€r, plommon, söta kryddor, tobak, vanilj 👄 Smak: Strukturerad och sammetslen, med silkeslena tanniner och lĂ„ng eftersmak. Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG Ă€r ett elegant, djupt vin med balans mellan kraft och finess. đŸœïž Matparningar Idealisk med strukturerade rĂ€tter, inklusive: đŸ„© Tournedos Rossini (filĂ©, foie gras, tryffel) – rekommenderad parning av producenten 🍖 Vilt i gryta 🧀 Lagrat ost 🏆 UtmĂ€rkelser och erkĂ€nnanden ✔ 97 pts – James Suckling ✔ 94 pts – Falstaff ✔ 94 pts – Robert Parker 📜 Kuriosa Namnet "Zac" Ă€r en kĂ€rleksfull hyllning till faster Anna Corsini, sĂ„ kallad av sina syskonbarn. Den första skörden gĂ„r tillbaka till 2008 som IGT Toscana Sangiovese. Sedan 2016 har vinet uppgraderats till Chianti Classico Gran Selezione DOCG, vilket representerar en ny utmaning och en viktig utveckling för företaget Principe Corsini.
kr 492,10kr 612,66

Beskrivning

đŸ· Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG – Odlingens omrĂ„de Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG kommer frĂ„n den historiska egendomen Villa Le Corti, i San Casciano in Val di Pesa, i hjĂ€rtat av Chianti Classico. Druvorna kommer frĂ„n vingĂ„rden Gugliaie, som kĂ€nnetecknas av jordar rika pĂ„ skelett och flodstenar, element som ger vinet stor aromatisk komplexitet och en vĂ€l definierad mineralstruktur. 🍇 Odlingstekniker Produktionen av Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG följer en certifierad ekologisk metod, utan anvĂ€ndning av kemiska bekĂ€mpningsmedel. VingĂ„rden sköts enligt principerna för hĂ„llbar vinodling. Vinet Ă€r dessutom certifierat Vegan & Bio, vilket garanterar en etisk och ansvarsfull kedja. 🏅 Beteckning Chianti Classico Gran Selezione DOCG 🔬 Druvsort och tekniska egenskaper Druvsort: 100% Sangiovese Vinifikation: JĂ€sning i öppna koniska stĂ„ltankar vid 28°C i 16 dagar Mognad: 18 mĂ„nader i anvĂ€nda barrique + 12 mĂ„nader pĂ„ flaska Alkoholhalt: 15% đŸ‘ïžđŸ‘ƒđŸ‘„ Smaknoter đŸ‘ïž FĂ€rg: Intensivt rubinröd med granatnyanser 👃 Doft: Mogen körsbĂ€r, plommon, söta kryddor, tobak, vanilj 👄 Smak: Strukturerad och sammetslen, med silkeslena tanniner och lĂ„ng eftersmak. Principe Corsini ZAC 2019 Chianti Classico GRAN SELEZIONE DOCG Ă€r ett elegant, djupt vin med balans mellan kraft och finess. đŸœïž Matparningar Idealisk med strukturerade rĂ€tter, inklusive: đŸ„© Tournedos Rossini (filĂ©, foie gras, tryffel) – rekommenderad parning av producenten 🍖 Vilt i gryta 🧀 Lagrat ost 🏆 UtmĂ€rkelser och erkĂ€nnanden ✔ 97 pts – James Suckling ✔ 94 pts – Falstaff ✔ 94 pts – Robert Parker 📜 Kuriosa Namnet "Zac" Ă€r en kĂ€rleksfull hyllning till faster Anna Corsini, sĂ„ kallad av sina syskonbarn. Den första skörden gĂ„r tillbaka till 2008 som IGT Toscana Sangiovese. Sedan 2016 har vinet uppgraderats till Chianti Classico Gran Selezione DOCG, vilket representerar en ny utmaning och en viktig utveckling för företaget Principe Corsini.

NĂ€ringsanalys

Certifieringar