Tuduu
Violetta kronärtskockshjärtan 190g
Violetta kronärtskockshjärtan från Frantoi Cutrera är gjorda av Violetta kronärtskocka från Niscemi, en gammal by i provinsen Caltanissetta. Det är en produkt som vid smakprov är mycket mjuk, idealisk för konservering i olja. Den förblir krispig men samtidigt särskilt behaglig för gommen och delikat. Av kronärtskockan används hjärtat, som placeras i extra jungfruolivolja från familjen Cutreras egendomar och i synnerhet den sicilianska inhemska sorten Biancolilla från Gulfi. Tillverkningen av denna produkt följer det enklaste och mest typiska receptet: kronärtskockorna blancheras i vatten och vinäger och kryddas sedan med olja och kryddor.
kr 100,83

Beskrivning

Violetta kronärtskockshjärtan från Frantoi Cutrera är gjorda av Violetta kronärtskocka från Niscemi, en gammal by i provinsen Caltanissetta. Det är en produkt som vid smakprov är mycket mjuk, idealisk för konservering i olja. Den förblir krispig men samtidigt särskilt behaglig för gommen och delikat. Av kronärtskockan används hjärtat, som placeras i extra jungfruolivolja från familjen Cutreras egendomar och i synnerhet den sicilianska inhemska sorten Biancolilla från Gulfi. Tillverkningen av denna produkt följer det enklaste och mest typiska receptet: kronärtskockorna blancheras i vatten och vinäger och kryddas sedan med olja och kryddor.

Ingredienser

kronärtskockshjärtan av sorten Violetto (ursprung Niscemi - Sicilien), extra jungfruolivolja Gran Cru Cutrera Biancolilla, vitvinsvinäger (innehåller sulfiter), mynta, siciliansk röd vitlök, chilipeppar, sicilianskt havssalt. Allergener: Sulfiter. Tillverkas i en anläggning som använder spannmål och deras derivat, selleri, pistagenötter, mandlar, valnötter och produkter baserade på mjölk och fisk. Hållbarhet: 24 månader. ; Kan innehålla: Fisk, Mjölk, Nötter, Selleri, Sulfiter över 10 mg/L

Näringsanalys

Livsstilar
Intoleranser och allergier
Tillsatser
Certifieringar