
Beskrivning
Förr i tiden trodde man att svarta bönor, på grund av deras färg, var mindre värdefulla, men under århundradena har de valts ut för att idag kunna konsumeras utan bekymmer. Odlade utan kemikalier, med traditionella ekologiska metoder, kommer de att ge dig en smak utan motstycke. Dessa ekologiska svarta bönor från Perle della Tuscia är mycket rika på kostfiber, järn, protein, stärkelse och mineraler och är praktiskt taget fettfria. Det karakteristiska mörka skalet och den krämiga, lättsmälta massan kommer att tillföra en kryddig och söt smak till soppor, tillbehör och du kan även använda dem som köttsubstitut. Njut av dem med bara salt och olja. Blötläggning 10-12 timmar, koktid 60-90 minuter (eller 20-40 minuter med tryckkokare). Påsen, som väger 300g, är också återvinningsbar. INGREDIENSER: svarta bönor*.*Ekologisk NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100g produkt n.d.Energi __(kj) – Energi __(kcal) – fett __g – fiber __g – kolhydrater __g – varav sockerarter __g – protein __g – salt __g HÅLLBARHET: 12-24 månader Tillverkningsland: Italien