Ekologiskt vitlökspulver Italien (50g)

Det ekologiska vitlökspulvret från BLife är en mångsidig och mycket uppskattad krydda i köket, med en unik doft och smak, men mer delikat och lättsmält än färsk vitlök. Rik på mineraler (magnesium, kalcium, fosfor, jod, järn, zink, mangan, selen) och vitaminer (C, A, B1, B2, PP), har det också kända antibakteriella egenskaper. Det är en grundläggande ingrediens i medelhavsköket, idealisk för att smaksätta en mängd olika rätter som såser, pasta- eller risrätter, grönsaker, kött, fisk och baljväxter och är också utmärkt i bakverk som focaccia och grissini. Ursprungligen från Asien och redan spridd i det antika Egypten, odlas denna lökväxt genom att dela klyftorna och plantera dem med spetsen uppåt. Finns i praktiska påsar om 50g och 250g. INGREDIENSER: vitlök från ekologiskt jordbruk certifierat av Bioagricert. NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100 g produktEnergi 1492 kj – Energi 357 kcal – fett 0,3g – varav mättat fett \\u003C0,1g – kolhydrater 70,4g – varav sockerarter 70,4g – fiber 4,7g – protein 15,8g – salt 0,1041g HÅLLBARHET: oöppnad: 12 månader. öppnad: 2-3 månader. PRODUKTIONSLAND: Italien