Beskrivning
Fagiolo del Purgatorio odlades redan på 1600-talet. Den blev huvudrätten vid "Pranzo del Purgatorio", organiserad i samband med Askonsdagen i kommunen Gradoli (VT) av Fratellanza del Purgatorio som använde detta evenemang för att samla in pengar och andra förnödenheter för sina hjälpinsatser till familjer i nöd. Rika på proteiner, stärkelse och mineraler och fattiga på fett, är Fagioli del Purgatorio di Gradoli Perle della Tuscia ett utsökt och näringsrikt tillskott till dina måltider. Koka dem utan blötläggning, i 60-90 minuter eller 20 i tryckkokare för en snabbare tillagning. Utsökta bara med en nypa salt och extra jungfruolja, kan du njuta av deras autentiska smak. De kommer från lokala jordbrukare och är förpackade i en återvinningsbar påse på 300g. INGREDIENSER: torkade Fagioli del Purgatorio di Gradoli. NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100g produkt n.d.Energi __(kj) – Energi __(kcal) – fett __g – fibrer __g – kolhydrater __g – varav sockerarter __g – proteiner __g – salt __g HÅLLBARHET: oöppnad: 12-24 månader. öppnad: 6 månader.Produktionsland: Italien