Fermenterad svart vitlök i skalade klyftor 100g

Förbered dig på att uppleva Kekoji Labs fermenterade svarta vitlök i skalade klyftor. Tack vare den unika mognadsprocessen vid 60° i 2 månader blir denna vitlök en kraftfull naturlig antioxidant med rostade toner, tryffel och lakrits. Dess umamismak, lättsmältbarhet och avsaknad av dålig andedräkt efter att ha ätit den som den är, gör den till en fantastisk ersättning för traditionell vitlök, vilket tillför intensiva och djupa smaker till dina rätter. Dess krämiga konsistens gör den också perfekt för att rivas över bruschetta och kan användas hackad eller mixad som ersättning för vanlig vitlök i såser. Jag rekommenderar att använda den som ingrediens i såser som majonnäs, grön sås eller tzatziki för att lägga till en extra touch, eller för att snabbt krydda en pastarätt, emulgerad med saltat kokvatten, olja och chili. Ett annat förslag, om du älskar vitlök och äter den utan problem, är att servera den som aperitif tillsammans med ost- och charkbrickor. Finns i glasburk om 100g. INGREDIENSER: vitlök. Kan innehålla spår av nötter, gluten och bondbönor. NÄRINGSVÄRDEN: genomsnittliga värden per 100 g produkt Energi 912 Kj – Energi 218 Kcal – fett 0,6 g – varav mättat 0 g – kolhydrater 8,4 g – varav sockerarter 8,4 g – fiber 3,1 g – protein 0,9 g – salt 0. HÅLLBARHET: oöppnad: 12 månader förvara på en torr plats skyddad från ljus vid rumstemperatur, öppnad: efter öppning förvara i kylskåp upp till 60 dagar. Tillverkningsland: Italien