Tür: Kırmızı Üzüm: Nero D'Avola Üretim alanı: iç bölge agrigentino – Canicattì, Naro, Racalmuto ve Giardina Gallotti, Agrigento bölgesinde; Sclafani Bagni, Monreale ve Castellana Sicula (Palermo), Butera, Mazzarino ve Serradifalco (Caltanissetta); Toprak tipi: siltli-tınlı, orta pH ile aktif kireçten dolayı alkali reaksiyon gösteren topraklar Yükseklik: 200 m ile 600 m arasında Bağların ortalama yaşı: 15 yıl Yetiştirme sistemi: ağırlıklı olarak karşı duvar, yenilenebilir kordon sistemi ve destekle Hektar başına bitki: 4000-5000 Hektar başına verim: 9 t Hasat: eylül ortasından ekim ortasına kadar Fermentasyon: 26° C'de çelik ve beton tanklarda, günde dört kez periyodik karıştırma ile Malolaktik Fermentasyon: tamamen gerçekleşmiş Maturasyon: uygun şekilde kaplanmış beton tanklarda sekiz ay Şişedeki olgunlaşma: pazara sunulmadan önce üç ay.
KDV dahil fiyat
Tür: Kırmızı Üzüm: Nero D'Avola Üretim alanı: iç bölge agrigentino – Canicattì, Naro, Racalmuto ve Giardina Gallotti, Agrigento bölgesinde; Sclafani Bagni, Monreale ve Castellana Sicula (Palermo), Butera, Mazzarino ve Serradifalco (Caltanissetta); Toprak tipi: siltli-tınlı, orta pH ile aktif kireçten dolayı alkali reaksiyon gösteren topraklar Yükseklik: 200 m ile 600 m arasında Bağların ortalama yaşı: 15 yıl Yetiştirme sistemi: ağırlıklı olarak karşı duvar, yenilenebilir kordon sistemi ve destekle Hektar başına bitki: 4000-5000 Hektar başına verim: 9 t Hasat: eylül ortasından ekim ortasına kadar Fermentasyon: 26° C'de çelik ve beton tanklarda, günde dört kez periyodik karıştırma ile Malolaktik Fermentasyon: tamamen gerçekleşmiş Maturasyon: uygun şekilde kaplanmış beton tanklarda sekiz ay Şişedeki olgunlaşma: pazara sunulmadan önce üç ay.
