Tür: Kırmızı Üzüm çeşidi: Sicilya yerli üzümleri karışımı Üretim bölgesi: Canicattì ve çevre ilçeler Toprak türü: killi-silisyumlu ve orta kıvamda alkali reaksiyonlu Bağların ortalama yaşı: 15 yıl Yetiştirme sistemi: karşı başlık ile yenilenebilir kordondan Dekara bitki: 4000 - 5000 Hasat: eylül ayı sonuna doğru. Hasattan önce, sürgün kesildikten sonra tamamen olgun üzümler birkaç gün bitkide bırakılarak doğal dehidratasyon ve bunun sonucunda aromatik yoğunluk elde edilmektedir. Fermentasyon: kontrollü sıcaklıkta kabukla birlikte fermentasyon yapılacak çelik tanklarda. Malolaktik fermentasyon: tamamen gerçekleşmiştir. Olgulaşma: altı ay boyunca beton tanklarda. Şişede olgulaşma: en az iki ay. Uyarı: AB Yönetmeliği 1169/2011 gereği zorunlu bilgiler bu bölümde ve ekli fotoğraf materyalinde bulunmaktadır. Ürün etiketlerindeki bilgiler bağımsız nedenlerden dolayı değişiklik gösterebilir, bu nedenle sitedeki bilgiler ile teslim edilen ürünlerdeki bilgiler arasında farklılıklar olabilir. Her zaman ürünle ilgili bilgileri tüketim veya kullanım öncesinde kontrol etmenizi öneririz.
KDV dahil fiyat
Tür: Kırmızı Üzüm çeşidi: Sicilya yerli üzümleri karışımı Üretim bölgesi: Canicattì ve çevre ilçeler Toprak türü: killi-silisyumlu ve orta kıvamda alkali reaksiyonlu Bağların ortalama yaşı: 15 yıl Yetiştirme sistemi: karşı başlık ile yenilenebilir kordondan Dekara bitki: 4000 - 5000 Hasat: eylül ayı sonuna doğru. Hasattan önce, sürgün kesildikten sonra tamamen olgun üzümler birkaç gün bitkide bırakılarak doğal dehidratasyon ve bunun sonucunda aromatik yoğunluk elde edilmektedir. Fermentasyon: kontrollü sıcaklıkta kabukla birlikte fermentasyon yapılacak çelik tanklarda. Malolaktik fermentasyon: tamamen gerçekleşmiştir. Olgulaşma: altı ay boyunca beton tanklarda. Şişede olgulaşma: en az iki ay. Uyarı: AB Yönetmeliği 1169/2011 gereği zorunlu bilgiler bu bölümde ve ekli fotoğraf materyalinde bulunmaktadır. Ürün etiketlerindeki bilgiler bağımsız nedenlerden dolayı değişiklik gösterebilir, bu nedenle sitedeki bilgiler ile teslim edilen ürünlerdeki bilgiler arasında farklılıklar olabilir. Her zaman ürünle ilgili bilgileri tüketim veya kullanım öncesinde kontrol etmenizi öneririz.
