Tür: Beyaz Üzüm: %50 Grillo - %50 Chardonnay Üretim alanı: Canicattì, Naro, Campobello di Licata Toprak türü: Hafif killi ve organik madde bakımından zengin toprak yapısı. Yükseklik: 300 m ila 400 m arasında Bağların ortalama yaşı: 60 yıl Yetiştirme sistemi: Destekli sistem Dekar başına verim: Grillo 9 t, Chardonnay 7.5 t. Hasat: Grillo ağustosun ikinci on günü, Chardonnay ağustosun ilk günlerinde. Her iki durumda da hasat gece yapılmıştır. Fermentasyon: Fermentasyonlar ayrı ayrı yapılmaktadır. Grillo için fermentasyon, kontrol edilen sıcaklıkta (yaklaşık 16°) paslanmaz çelik tanklarda yaklaşık 15 gün sürer, ardından mayalar üzerinde 8 ay olgunlaşır; Chardonnay'ın fermentasyonu ise ince taneli Fransız meşe fıçılarda yapılmakta olup, bu durumda da mayalar üzerinde 8 ay olgunlaşır. Malolaktik Fermentasyon: yapılmamıştır. Sorumluluk Reddi: AB Yönetmeliği 1169/2011'e göre zorunlu bilgiler, bu bölümde ve ek fotoğraf materyalinde yer almaktadır. Ürün etiketlerinde belirtilen bilgiler, bağımsız nedenlerden dolayı değişiklik gösterebilir; bu nedenle web sitesindeki bilgiler ile teslim edilen ürünlerdeki bilgiler arasında farklılıklar olabilir. Tüketim veya kullanımından önce ürün üzerindeki bilgileri her zaman kontrol etmenizi tavsiye ederiz.
KDV dahil fiyat
Tür: Beyaz Üzüm: %50 Grillo - %50 Chardonnay Üretim alanı: Canicattì, Naro, Campobello di Licata Toprak türü: Hafif killi ve organik madde bakımından zengin toprak yapısı. Yükseklik: 300 m ila 400 m arasında Bağların ortalama yaşı: 60 yıl Yetiştirme sistemi: Destekli sistem Dekar başına verim: Grillo 9 t, Chardonnay 7.5 t. Hasat: Grillo ağustosun ikinci on günü, Chardonnay ağustosun ilk günlerinde. Her iki durumda da hasat gece yapılmıştır. Fermentasyon: Fermentasyonlar ayrı ayrı yapılmaktadır. Grillo için fermentasyon, kontrol edilen sıcaklıkta (yaklaşık 16°) paslanmaz çelik tanklarda yaklaşık 15 gün sürer, ardından mayalar üzerinde 8 ay olgunlaşır; Chardonnay'ın fermentasyonu ise ince taneli Fransız meşe fıçılarda yapılmakta olup, bu durumda da mayalar üzerinde 8 ay olgunlaşır. Malolaktik Fermentasyon: yapılmamıştır. Sorumluluk Reddi: AB Yönetmeliği 1169/2011'e göre zorunlu bilgiler, bu bölümde ve ek fotoğraf materyalinde yer almaktadır. Ürün etiketlerinde belirtilen bilgiler, bağımsız nedenlerden dolayı değişiklik gösterebilir; bu nedenle web sitesindeki bilgiler ile teslim edilen ürünlerdeki bilgiler arasında farklılıklar olabilir. Tüketim veya kullanımından önce ürün üzerindeki bilgileri her zaman kontrol etmenizi tavsiye ederiz.
