

İkinci Öğütme Sert Buğday Unu Senatore Cappelli Çeşidi Net ağırlık: 5Kg. Bizim unu, saf Senatore Cappelli buğdayının öğütülmesiyle elde edilir. Buğday, bu değerli çeşidin ekimine tarihi olarak adanmış, yüksek verimli topraklarda yetiştirilir, Foggia ovasından başlayarak kuzey Basilikata'ya kadar uzanır, ayrıca Matera'nın tepelerinde de yetişir. Elde edilen un, dokuda rahat bir granülasyona sahip açık sarı renktedir ve kolayca işlenebilir. Kokusu, eski bir değirmene girdiğimizde duyduğumuz tipik kokuya benzer. Bu ürünün kalitesi, çeşitlerin ve toprakların seçiminden, az müdahaleli bir işleme için değirmende seçim yapmaya kadar uzanan bir mükemmellik zincirine borçludur. AmoreTerra tedarik zincirinden organik bir üründür. İçindekiler: Sert buğday unu çeşitleri Cappelli*. * Organik tarımdan. Alerjenler: GLUTEN içeren tahıllar, SOYA içerebilir. Buğdayın menşei: İtalya. Değirmen ülkesi: İtalya. İÇİN İDEAL: İkinci öğütme sert buğday unu ekmek, pizza, focaccia, taze makarna, tuzlu atıştırmalıklar ve tüm fırın ürünleri hazırlamak için idealdir. Ayrıca harika tuzlu bir strudel yapabilirsiniz. Diğer unlarla veya irmiklerle karıştırılabilir. Özünü en iyi evde yapılan ekmekte ve focaccia'da buluruz. MERAKLI NOTU: Sert buğday unu ile ekmek yapma, yumuşak buğday unuyla yer değiştirdikten sonra yeniden dikkat çekiyor. Yüzyıllar boyunca İtalyan aileler sert buğday tohumu sakladı, kurutuldu ve ihtiyaç duyulduğunda un haline getirildi ve ekmek yapımında kullanıldı.
KDV dahil fiyat
İkinci Öğütme Sert Buğday Unu Senatore Cappelli Çeşidi Net ağırlık: 5Kg. Bizim unu, saf Senatore Cappelli buğdayının öğütülmesiyle elde edilir. Buğday, bu değerli çeşidin ekimine tarihi olarak adanmış, yüksek verimli topraklarda yetiştirilir, Foggia ovasından başlayarak kuzey Basilikata'ya kadar uzanır, ayrıca Matera'nın tepelerinde de yetişir. Elde edilen un, dokuda rahat bir granülasyona sahip açık sarı renktedir ve kolayca işlenebilir. Kokusu, eski bir değirmene girdiğimizde duyduğumuz tipik kokuya benzer. Bu ürünün kalitesi, çeşitlerin ve toprakların seçiminden, az müdahaleli bir işleme için değirmende seçim yapmaya kadar uzanan bir mükemmellik zincirine borçludur. AmoreTerra tedarik zincirinden organik bir üründür. İçindekiler: Sert buğday unu çeşitleri Cappelli*. * Organik tarımdan. Alerjenler: GLUTEN içeren tahıllar, SOYA içerebilir. Buğdayın menşei: İtalya. Değirmen ülkesi: İtalya. İÇİN İDEAL: İkinci öğütme sert buğday unu ekmek, pizza, focaccia, taze makarna, tuzlu atıştırmalıklar ve tüm fırın ürünleri hazırlamak için idealdir. Ayrıca harika tuzlu bir strudel yapabilirsiniz. Diğer unlarla veya irmiklerle karıştırılabilir. Özünü en iyi evde yapılan ekmekte ve focaccia'da buluruz. MERAKLI NOTU: Sert buğday unu ile ekmek yapma, yumuşak buğday unuyla yer değiştirdikten sonra yeniden dikkat çekiyor. Yüzyıllar boyunca İtalyan aileler sert buğday tohumu sakladı, kurutuldu ve ihtiyaç duyulduğunda un haline getirildi ve ekmek yapımında kullanıldı.