Ora King somonu Manuka ağacı odunu ile soğuk füme edilir. Bu somon, "denizin wagyu'su" olarak kabul edilir. Oncorhynchus tshawytscha türüne ait nadir bir King somonudur ve yoğun rengi, hafif ve tatlımsı tadı ile Japonya'nın değerli eti wagyu'yu andıran mermer yağ çizgileri ile ayırt edilir. Yeni Zelanda'da 1996'dan beri Marlborough Sounds'un berrak sularında yetiştirilmektedir. Kesimden birkaç saat sonra, boyut, renk ve kaliteye göre seçilen yüksek nitelikli personel tarafından incelenir ve hemen dondurulur.
KDV dahil fiyat
Ora King somonu Manuka ağacı odunu ile soğuk füme edilir. Bu somon, "denizin wagyu'su" olarak kabul edilir. Oncorhynchus tshawytscha türüne ait nadir bir King somonudur ve yoğun rengi, hafif ve tatlımsı tadı ile Japonya'nın değerli eti wagyu'yu andıran mermer yağ çizgileri ile ayırt edilir. Yeni Zelanda'da 1996'dan beri Marlborough Sounds'un berrak sularında yetiştirilmektedir. Kesimden birkaç saat sonra, boyut, renk ve kaliteye göre seçilen yüksek nitelikli personel tarafından incelenir ve hemen dondurulur.