Bu açık renkli ton balığı, bilimsel adıyla Thunnus alalunga, Hint Okyanusu'nda oltalı tekneler tarafından avlanmaktadır. Yeni avlanmış ton balığı başı kesilir, iç organları çıkarılır ve kanı alınır, ardından fileto yapılır ve bu çiftlik gemilerinde -60° sıcaklıkta dondurulur. Bu hızlı dondurma işlemi sayesinde ürün, taze avlanmış balık özelliklerini korur. Ürün tamamen doğaldır, hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez.
KDV dahil fiyat
Bu açık renkli ton balığı, bilimsel adıyla Thunnus alalunga, Hint Okyanusu'nda oltalı tekneler tarafından avlanmaktadır. Yeni avlanmış ton balığı başı kesilir, iç organları çıkarılır ve kanı alınır, ardından fileto yapılır ve bu çiftlik gemilerinde -60° sıcaklıkta dondurulur. Bu hızlı dondurma işlemi sayesinde ürün, taze avlanmış balık özelliklerini korur. Ürün tamamen doğaldır, hiçbir katkı maddesi, koruyucu veya renklendirici içermez.
