Morina balığı, Gadus Morhua, Kuzeydoğu Atlantik Okyanusu'nda avlanır, İzlanda'da 3 ila 6 ay arasında tuzlanır ve olgunlaştırılır. Olgunlaşma tamamlandıktan sonra, bu morina balığı İspanya'daki atölyelere gönderilir ve geleneksel yöntemle el yapımı olarak tuzsuzlandırılır. Filetolandıktan sonra, parçalar hazırlanır, paketlenir ve şeflerin her türlü hazırlık için ideal tuz seviyesine ulaşmış olarak kullanmaları için hızlıca dondurulur.
KDV dahil fiyat
Morina balığı, Gadus Morhua, Kuzeydoğu Atlantik Okyanusu'nda avlanır, İzlanda'da 3 ila 6 ay arasında tuzlanır ve olgunlaştırılır. Olgunlaşma tamamlandıktan sonra, bu morina balığı İspanya'daki atölyelere gönderilir ve geleneksel yöntemle el yapımı olarak tuzsuzlandırılır. Filetolandıktan sonra, parçalar hazırlanır, paketlenir ve şeflerin her türlü hazırlık için ideal tuz seviyesine ulaşmış olarak kullanmaları için hızlıca dondurulur.
