Morina balığı filetosu, Gadus Morhua, Kuzeydoğu Atlantik Okyanusu'ndan avlanır, İzlanda'da 3 ila 6 ay arasında tuzlanır ve olgunlaştırılır. Olgunlaşma tamamlandıktan sonra, bu morina balığı geleneksel yöntemle el yapımı olarak tuzsuzlandırılmak üzere İspanya'daki laboratuvarlara gönderilir. Dilimlenip paketlendikten sonra, her türlü hazırlık için ideal tuz seviyesine ulaşmış olarak, dünya çapındaki şefler tarafından kullanılmak üzere hızla dondurulur.
KDV dahil fiyat
Morina balığı filetosu, Gadus Morhua, Kuzeydoğu Atlantik Okyanusu'ndan avlanır, İzlanda'da 3 ila 6 ay arasında tuzlanır ve olgunlaştırılır. Olgunlaşma tamamlandıktan sonra, bu morina balığı geleneksel yöntemle el yapımı olarak tuzsuzlandırılmak üzere İspanya'daki laboratuvarlara gönderilir. Dilimlenip paketlendikten sonra, her türlü hazırlık için ideal tuz seviyesine ulaşmış olarak, dünya çapındaki şefler tarafından kullanılmak üzere hızla dondurulur.