Sicilya kabuklu badem (400 g)

Bademlerin binlerce yıldır güzelce büyüdüğü ve geliştiği bir toprakta yaşama ve tarım yapma ayrıcalığına sahibiz. Toprak ve iklim koşulları ile organik yöntem, zengin ve değerli bir meyve hasat etmemizi sağlıyor. Valdibella'nın ürettiği çeşitler, güçlü organoleptik ve besleyici özelliklere sahip, tamamı Sicilya'ya özgü çeşitlerdir. Bunlar arasında Tuono, Genco, Supernova Ferragnes, Romana, Pizzuta ve Fascionello bulunmaktadır. Badem hasadı Ağustos ve Eylül ayları arasında gerçekleşir. Hasattan ve kabuk soyma işleminden sonra, bademler 3-4 gün boyunca güneşte kurutulur. Kuruduktan sonra torbalara konur ve serin, kuru depolarda saklanır. Kabuk, bademi mükemmel bir şekilde korur ve tüm yıl boyunca hatta daha uzun süre saklanmasına olanak tanır. İçerebilir: antep fıstığı Serin, kuru ve ışıktan korunan bir yerde saklayın 100 g başına: enerji 3062 KJ / 737 kcal; yağ 60.3 g; doymuş yağ 4.98 g; tekli doymamış yağ 45.12; çoklu doymamış yağ 10.20 g; karbonhidrat 3.75 g; şeker 3.75 g; lif 8.75 g; protein 19.70 g; tuz 0.02 g. Vitamin E 25 mg (208% VNR*); Potasyum 681 mg (34% NRV*); Kalsiyum 248 mg (31% NRV*); Magnezyum 298 mg (79% VNR*). * VNR beslenme referans değerleri