Akasya Balı, göçebe arı aileleri tarafından üretilmektedir ve “endüstriyel” işlemlere tabi tutulmamıştır; bu nedenle, ballarımız bazen kristalleştiğinde, bu yalnızca ürünün kalitesinin garantisidir. Akasya Balı, sadece en yüksek kaliteli bileşenlerle hazırlanır ve el yapımıdır. Kesinlikle koruyucu, renklendirici, aroma içermez. Sadece %100 doğal bileşenler. Yoğun bir tat ve son derece lezzetli bir tadı vardır! Formato: 400 g. Bizim Akasya Balımız, göçebe arı aileleri tarafından üretilmektedir ve niteliklerini azaltacak “endüstriyel” işlemlere tabi tutulmamaktadır, böylece akışkan kalır; bu nedenle, ballarımız bazen kristalleşir. Dolayısıyla, bizim Akasya Balımızda, bir sorun gibi görünen şey, aslında ürünün kalitesinin garantisidir. Akasya Balı nedir? Akasya Balı (Black Locust Honey veya American Acacia Honey), yalnızca akasya bitkileri yakınında yaşayan arılar tarafından üretilen monofloral bir bal türüdür ve yalnızca bunlardan beslenir. Akasya, Mimosaceae ailesine ait senkronik bir botanik cinstir; ancak, günlük konuşmada akasya terimi esas olarak Robinia pseudoacacia (İngilizce: black locust tree) bitkisini ifade eder. Kuzey Amerika'ya özgüdür ve bugün ayrıca Avrupa'da yaygındır, bu bitkiye halk arasında “sahte akasya” denmektedir. Akasya Balı, tat ve kimyasal özellikleri nedeniyle en ünlü ve yaygın ballardan biridir. Kristalleşme hızı çok düşüktür ve yüksek fruktoz içeriği nedeniyle uzun süreli sıvı halde kalabilir. Aksine, fruktoz/glukoz oranı daha düşük olan ballar daha hızlı kristalleşmeye eğilimlidir. Özellikler: Renk ve kıvam: çok açık sarı renkte, şeffaf ve sıvı kıvamda. Tat: Tatlı olup, hafif acı bir son tadı vardır, neredeyse farkedilmez. Aroma ve tatlar, çiçekler, vanilya ve tamamen karakteristik olan hafif bir tat verir. El yapımı, %100 doğal ve kaliteli bileşenler. %100 İtalyan balı. Koruyucu içermez. Renklendirici içermez. Aroması yoktur. Min %80 yerel ham madde. Ek notlar: göçebe arı aileleri tarafından üretilmektedir, “endüstriyel” işlemlere tabi tutulmamaktadır. Bu nedenle, bazen kristalleşebilir, ürün kalitesinin garantisi olarak. Akasya Balı, içecekler (çay, bitki çayları, süt, yoğurt, kahve, arpa, bitkisel süt vb.) için tatlandırıcı olarak mükemmeldir. Ürünlerin tat ve aromasını aşırı derecede değiştirmez; aksine, ana özellikleri vurgulamaktadır. İtalya'da, en yaygın kullanımlardan biri ev yapımı ekmek üzerindedir; ayrıca kızarmış ekmek, galetler, Wasa vb. üzerine sürülmek üzere uygundur. Bazen tuzlu tereyağı ile birlikte servis edilir. Basit veya karmaşık tarifleri tatlandırmak mümkündür: kekler, muffinler, bisküviler, cupcakeler, pancake vb. Bal ve peynir eşleştirmesi meşhurdur, özellikle karmaşık, yapısal, hatta mavi peynir, olgun veya yumuşak peynirleri vurgulamak için uygundur. Bazı örnekler: gorgonzola, roquefort, provolone, caciocavallo, genç pecorino romano, çeşitli keçi peynirleri, ricotta vb. Akasya Balı, genel olarak bal gibi, gıda olarak besin ve terapötik kullanımı tarih öncesi çağlara kadar uzanan bir yiyecektir. Şekerle kıyaslandığında, geniş bir besin profiline sahiptir ve insan beslenmesi için gerçek bir doğa hediyesi olarak kabul edilebilir. Tam gıda olup, son derece enerji verici özelliklere sahiptir. Su ve fruktoz ve glikoz gibi basit şekerler içerir. Ayrıca, sitrik, malik, süksinik, asetik, laktik ve bütirik gibi asitler, amino asitler, enzimler, aromatik maddeler ve bazı bağırsak bakterilerinin etkinliğini inhibe eden inhibitörler içerir. Şekerleri, hemen kullanılabilir enerji (glikoz sayesinde) ve enerji depolama (fruktoz sayesinde) sağlar ve yüksek tatlandırıcı güce sahiptir. Bal, mükemmel bir yeniden mineralize edici, demir eksikliği giderici, rahatlatıcı (uyku kalitesini artırmak için), balgam sökücü ve öksürük yatıştırıcıdır, çünkü bazı bağırsak bakterilerinin hareketini inhibe edebilme yeteneğine sahiptir. Tüm bal türlerinin antibakteriyel özellikleri vardır ve soğuk algınlığı hastalıkları ve balgamlı solunum yolları hastalıklarında ateş düşürücü etkileri ile faydalı olmaktadırlar; çünkü üst solunum yollarını açıcı bir etkiye sahiptirler. Mamma Andrea, zanaatkarlık ve çok yüksek kaliteyi garanti eder. GÖZLERLE YEMEK, bir deyimden daha fazlasıdır; tüm kutularımızı doğrudan üretiyoruz ve renk, grafik ve malzeme kombinasyonlarının seçiminde dikkate değer bir dikkate sahibiz. Mamma Andrea, sağlıklı ve doğal ürünler üretimine odaklanmaktadır, küçük yerel işletmelere öncelik vermektedir. Akasya Balı'nda kullandığımız ham maddelerin %80'inden fazlası yerel kaynaklıdır. Mamma Andrea, İtalyan zanaat geleneğini korur ve değerini arttırır; tüm ürünlerimiz, makinelerle yer değiştirilemeyecek insan ustalığının ve deneyimin bir sonucudur.

Akasya Balı, göçebe arı aileleri tarafından üretilmektedir ve “endüstriyel” işlemlere tabi tutulmamıştır; bu nedenle, ballarımız bazen kristalleştiğinde, bu yalnızca ürünün kalitesinin garantisidir. Akasya Balı, sadece en yüksek kaliteli bileşenlerle hazırlanır ve el yapımıdır. Kesinlikle koruyucu, renklendirici, aroma içermez. Sadece %100 doğal bileşenler. Yoğun bir tat ve son derece lezzetli bir tadı vardır! Formato: 400 g. Bizim Akasya Balımız, göçebe arı aileleri tarafından üretilmektedir ve niteliklerini azaltacak “endüstriyel” işlemlere tabi tutulmamaktadır, böylece akışkan kalır; bu nedenle, ballarımız bazen kristalleşir. Dolayısıyla, bizim Akasya Balımızda, bir sorun gibi görünen şey, aslında ürünün kalitesinin garantisidir. Akasya Balı nedir? Akasya Balı (Black Locust Honey veya American Acacia Honey), yalnızca akasya bitkileri yakınında yaşayan arılar tarafından üretilen monofloral bir bal türüdür ve yalnızca bunlardan beslenir. Akasya, Mimosaceae ailesine ait senkronik bir botanik cinstir; ancak, günlük konuşmada akasya terimi esas olarak Robinia pseudoacacia (İngilizce: black locust tree) bitkisini ifade eder. Kuzey Amerika'ya özgüdür ve bugün ayrıca Avrupa'da yaygındır, bu bitkiye halk arasında “sahte akasya” denmektedir. Akasya Balı, tat ve kimyasal özellikleri nedeniyle en ünlü ve yaygın ballardan biridir. Kristalleşme hızı çok düşüktür ve yüksek fruktoz içeriği nedeniyle uzun süreli sıvı halde kalabilir. Aksine, fruktoz/glukoz oranı daha düşük olan ballar daha hızlı kristalleşmeye eğilimlidir. Özellikler: Renk ve kıvam: çok açık sarı renkte, şeffaf ve sıvı kıvamda. Tat: Tatlı olup, hafif acı bir son tadı vardır, neredeyse farkedilmez. Aroma ve tatlar, çiçekler, vanilya ve tamamen karakteristik olan hafif bir tat verir. El yapımı, %100 doğal ve kaliteli bileşenler. %100 İtalyan balı. Koruyucu içermez. Renklendirici içermez. Aroması yoktur. Min %80 yerel ham madde. Ek notlar: göçebe arı aileleri tarafından üretilmektedir, “endüstriyel” işlemlere tabi tutulmamaktadır. Bu nedenle, bazen kristalleşebilir, ürün kalitesinin garantisi olarak. Akasya Balı, içecekler (çay, bitki çayları, süt, yoğurt, kahve, arpa, bitkisel süt vb.) için tatlandırıcı olarak mükemmeldir. Ürünlerin tat ve aromasını aşırı derecede değiştirmez; aksine, ana özellikleri vurgulamaktadır. İtalya'da, en yaygın kullanımlardan biri ev yapımı ekmek üzerindedir; ayrıca kızarmış ekmek, galetler, Wasa vb. üzerine sürülmek üzere uygundur. Bazen tuzlu tereyağı ile birlikte servis edilir. Basit veya karmaşık tarifleri tatlandırmak mümkündür: kekler, muffinler, bisküviler, cupcakeler, pancake vb. Bal ve peynir eşleştirmesi meşhurdur, özellikle karmaşık, yapısal, hatta mavi peynir, olgun veya yumuşak peynirleri vurgulamak için uygundur. Bazı örnekler: gorgonzola, roquefort, provolone, caciocavallo, genç pecorino romano, çeşitli keçi peynirleri, ricotta vb. Akasya Balı, genel olarak bal gibi, gıda olarak besin ve terapötik kullanımı tarih öncesi çağlara kadar uzanan bir yiyecektir. Şekerle kıyaslandığında, geniş bir besin profiline sahiptir ve insan beslenmesi için gerçek bir doğa hediyesi olarak kabul edilebilir. Tam gıda olup, son derece enerji verici özelliklere sahiptir. Su ve fruktoz ve glikoz gibi basit şekerler içerir. Ayrıca, sitrik, malik, süksinik, asetik, laktik ve bütirik gibi asitler, amino asitler, enzimler, aromatik maddeler ve bazı bağırsak bakterilerinin etkinliğini inhibe eden inhibitörler içerir. Şekerleri, hemen kullanılabilir enerji (glikoz sayesinde) ve enerji depolama (fruktoz sayesinde) sağlar ve yüksek tatlandırıcı güce sahiptir. Bal, mükemmel bir yeniden mineralize edici, demir eksikliği giderici, rahatlatıcı (uyku kalitesini artırmak için), balgam sökücü ve öksürük yatıştırıcıdır, çünkü bazı bağırsak bakterilerinin hareketini inhibe edebilme yeteneğine sahiptir. Tüm bal türlerinin antibakteriyel özellikleri vardır ve soğuk algınlığı hastalıkları ve balgamlı solunum yolları hastalıklarında ateş düşürücü etkileri ile faydalı olmaktadırlar; çünkü üst solunum yollarını açıcı bir etkiye sahiptirler. Mamma Andrea, zanaatkarlık ve çok yüksek kaliteyi garanti eder. GÖZLERLE YEMEK, bir deyimden daha fazlasıdır; tüm kutularımızı doğrudan üretiyoruz ve renk, grafik ve malzeme kombinasyonlarının seçiminde dikkate değer bir dikkate sahibiz. Mamma Andrea, sağlıklı ve doğal ürünler üretimine odaklanmaktadır, küçük yerel işletmelere öncelik vermektedir. Akasya Balı'nda kullandığımız ham maddelerin %80'inden fazlası yerel kaynaklıdır. Mamma Andrea, İtalyan zanaat geleneğini korur ve değerini arttırır; tüm ürünlerimiz, makinelerle yer değiştirilemeyecek insan ustalığının ve deneyimin bir sonucudur.
KDV dahil fiyat