Biberli Hamsi Filetleri İçindekiler: Hamsi filetleri %55, zeytinyağı %44, biber %1. Ağırlık: 200 g. Biberli Hamsi Filetleri, denizlerimizden avlanan hamsilerin zarafetini Sicilian biberinin canlı baharatlılığı ile birleştiren, kendine özgü karaktere sahip bir özeliktir. Deniz ve kara arasında mükemmel bir birleşim, yoğun ve otantik tatlar sunma yeteneğine sahip. Hamsilerimiz avlanır ve en az 5-6 ay olgunlaşmaya bırakılır, ardından elle dikkatlice temizlenir, fileto haline getirilir ve eski Sicilian geleneğine göre düzenli bir şekilde kavanozlara doldurulur, ve en sonunda ince sızma zeytinyağı ile kaplanır. Yağ içinde korunan Biberli Hamsi Filetleri, yumuşaklıklarını korur ve damaklarda deniz tuzluluğu ve baharat notası arasında uyumlu bir denge oluşturur. Saf olarak, makarna veya salatalar için sos olarak harika, ayrıca ekmek, pizza veya focaccia ile aperitif olarak da mükemmeldir. 10°C'yi aşmayan sıcaklıkta saklamak için yarı koruma; her kavanoz Biberli Hamsi Filetleri, sofraya Sicilya'nın otantikliğini ve geleneğini getirir. Saklama: Biberli Hamsi Filetleri, 10°C'yi aşmayan sıcaklıklarda saklanmalıdır. Ambalaj açıldığında, yağ ile kaplanmalı ve buzdolabında saklanmalıdır. Kullanım önerileri: Sıcak, yeni kızartılmış ekmeğin üzerine bir damla sızma zeytinyağı ile. Bufalo mozzarella dilimlerinin üzerine bir damla sızma zeytinyağı ile. Domates dilimlerinin üzerine, kızarmış biberlerle ve bir damla sızma zeytinyağı ile. Tuzlu pastalar, rustik pizzalar, krep doldurmak için harikadır. Tarif: Mollica Makarna. Az tuzlu suya makarnayı koyun, geniş bir tavada az sızma zeytinyağında sarımsakları kavurun, sarımsakları çıkarın. Biberli Hamsi Filetlerini ekleyin ve tahta kaşıkla parçalayın. Yavaş yavaş un (veya galeta) ekleyin, kaşıkla karıştırarak unun kahverengi ve kuru olmasını sağlayın. Al dente makarnayı çıkarın ve tavanın içine dikkatlice karıştırarak aktarın (gerekirse makarna haşlama suyundan bir kaşık ekleyin). Hemen servis edin ve isterseniz üzerine doğranmış maydanoz ve taze biber serpin.
KDV dahil fiyat
Biberli Hamsi Filetleri İçindekiler: Hamsi filetleri %55, zeytinyağı %44, biber %1. Ağırlık: 200 g. Biberli Hamsi Filetleri, denizlerimizden avlanan hamsilerin zarafetini Sicilian biberinin canlı baharatlılığı ile birleştiren, kendine özgü karaktere sahip bir özeliktir. Deniz ve kara arasında mükemmel bir birleşim, yoğun ve otantik tatlar sunma yeteneğine sahip. Hamsilerimiz avlanır ve en az 5-6 ay olgunlaşmaya bırakılır, ardından elle dikkatlice temizlenir, fileto haline getirilir ve eski Sicilian geleneğine göre düzenli bir şekilde kavanozlara doldurulur, ve en sonunda ince sızma zeytinyağı ile kaplanır. Yağ içinde korunan Biberli Hamsi Filetleri, yumuşaklıklarını korur ve damaklarda deniz tuzluluğu ve baharat notası arasında uyumlu bir denge oluşturur. Saf olarak, makarna veya salatalar için sos olarak harika, ayrıca ekmek, pizza veya focaccia ile aperitif olarak da mükemmeldir. 10°C'yi aşmayan sıcaklıkta saklamak için yarı koruma; her kavanoz Biberli Hamsi Filetleri, sofraya Sicilya'nın otantikliğini ve geleneğini getirir. Saklama: Biberli Hamsi Filetleri, 10°C'yi aşmayan sıcaklıklarda saklanmalıdır. Ambalaj açıldığında, yağ ile kaplanmalı ve buzdolabında saklanmalıdır. Kullanım önerileri: Sıcak, yeni kızartılmış ekmeğin üzerine bir damla sızma zeytinyağı ile. Bufalo mozzarella dilimlerinin üzerine bir damla sızma zeytinyağı ile. Domates dilimlerinin üzerine, kızarmış biberlerle ve bir damla sızma zeytinyağı ile. Tuzlu pastalar, rustik pizzalar, krep doldurmak için harikadır. Tarif: Mollica Makarna. Az tuzlu suya makarnayı koyun, geniş bir tavada az sızma zeytinyağında sarımsakları kavurun, sarımsakları çıkarın. Biberli Hamsi Filetlerini ekleyin ve tahta kaşıkla parçalayın. Yavaş yavaş un (veya galeta) ekleyin, kaşıkla karıştırarak unun kahverengi ve kuru olmasını sağlayın. Al dente makarnayı çıkarın ve tavanın içine dikkatlice karıştırarak aktarın (gerekirse makarna haşlama suyundan bir kaşık ekleyin). Hemen servis edin ve isterseniz üzerine doğranmış maydanoz ve taze biber serpin.
