Sicily Maiorca Organic Flour, tam buğdayı tam havası organik Maiorca. Sicily Maiorca Organic Flour, hamur işlerinde ve unlu mamullerde kullanıma uygundur. Sicilya'nın eski tatlı tariflerinin mükemmel buğdayı. Bizim Sicily Maiorca Organic Flour, yumuşak ve aromatik notalarla zengin, doğal taş öğütme sayesinde. Geleneksel taş öğütme, işlemi sırasında sıcaklığı düşük tutar, hammaddenin organoleptik özelliklerini korur ve bu una doğru bir pürüzlülük verir. Molini del Ponte, Sicilya'nın antik tahıllarını yeniden kazanmaya, taş ve teknoloji, yenilik ve öncülük sayesinde, buğday işleme, irmik ve un üretimi için kılavuz ilkeleri oluşturur ve tüm kurumsal projelere yön verir. Un sanatçısı Filippo Drago tarafından, tahılın korumuş olduğu antik Sicilya buğdaylarından, organik ve biyodinamik tarımdan elde edilen, tohum çekirdekleri taş öğütme ile birlikte çıkarılmadan üretilen tam unlar. Antik tahıllar nasıl işlenir? Buğday, basınç ve sürtünme ile öğütülür, böylece elde edilen tahıl suyu elde edilir. Taşlar üzerindeki en hassas işlem, yüzeyin aşınmasını azaltmak için oluk oluşturmaktır, yani iğnelerin boyutu, şekli ve sayısı, buğdayın türü ve öğütme ile ilgilidir. Oluk oluşturmanın amacı tahılları daha iyi kırmaktır, işleme yüzeyinin sürtünmesini azaltarak aşırı ısınmasını önlemektir. Bu işlem, değirmencinin koruyucusu olduğu, kendi deneyiminden ve çalıştığı hammadde bilgisinden gelen birçok diğer önlemle birlikte, gerçek bir tutku olan vazgeçilmez malzeme ile birlikte, unlarımızın mükemmelliği ve benzersizliğine katkıda bulunur. Antik taş değirmenlerin hizmetinde, modern optik kontrol sistemi buğdayın seçimi ve temizliği için mevcuttur. Bu şekilde, her bir buğday çeşidi, kendine özgü kokuları ve tadlarıyla mükemmel şekilde korunur. Sicily Maiorca Organic Flour, www.emporiosicilia.it adresinde çevrimiçi olarak satışta.
KDV dahil fiyat
Sicily Maiorca Organic Flour, tam buğdayı tam havası organik Maiorca. Sicily Maiorca Organic Flour, hamur işlerinde ve unlu mamullerde kullanıma uygundur. Sicilya'nın eski tatlı tariflerinin mükemmel buğdayı. Bizim Sicily Maiorca Organic Flour, yumuşak ve aromatik notalarla zengin, doğal taş öğütme sayesinde. Geleneksel taş öğütme, işlemi sırasında sıcaklığı düşük tutar, hammaddenin organoleptik özelliklerini korur ve bu una doğru bir pürüzlülük verir. Molini del Ponte, Sicilya'nın antik tahıllarını yeniden kazanmaya, taş ve teknoloji, yenilik ve öncülük sayesinde, buğday işleme, irmik ve un üretimi için kılavuz ilkeleri oluşturur ve tüm kurumsal projelere yön verir. Un sanatçısı Filippo Drago tarafından, tahılın korumuş olduğu antik Sicilya buğdaylarından, organik ve biyodinamik tarımdan elde edilen, tohum çekirdekleri taş öğütme ile birlikte çıkarılmadan üretilen tam unlar. Antik tahıllar nasıl işlenir? Buğday, basınç ve sürtünme ile öğütülür, böylece elde edilen tahıl suyu elde edilir. Taşlar üzerindeki en hassas işlem, yüzeyin aşınmasını azaltmak için oluk oluşturmaktır, yani iğnelerin boyutu, şekli ve sayısı, buğdayın türü ve öğütme ile ilgilidir. Oluk oluşturmanın amacı tahılları daha iyi kırmaktır, işleme yüzeyinin sürtünmesini azaltarak aşırı ısınmasını önlemektir. Bu işlem, değirmencinin koruyucusu olduğu, kendi deneyiminden ve çalıştığı hammadde bilgisinden gelen birçok diğer önlemle birlikte, gerçek bir tutku olan vazgeçilmez malzeme ile birlikte, unlarımızın mükemmelliği ve benzersizliğine katkıda bulunur. Antik taş değirmenlerin hizmetinde, modern optik kontrol sistemi buğdayın seçimi ve temizliği için mevcuttur. Bu şekilde, her bir buğday çeşidi, kendine özgü kokuları ve tadlarıyla mükemmel şekilde korunur. Sicily Maiorca Organic Flour, www.emporiosicilia.it adresinde çevrimiçi olarak satışta.
