Caurus - Filtre Edilmemiş Kırmızı Şarap Terre Siciliane IGP Format: 0,75 lt Denominasyon: IGP TERRE SICILIANE Caurus: Bizim filtre edilmemiş kırmızı şarap. Belirgin ve hoş gövde, her yudumu sarar. Üzümler, deniz havasının faydalı etkisiyle beslenir, şaraba eşsiz ve büyüleyici bir karakter kazandırır. Et yemekleri veya yemek sonu yoğun çikolata ile eşleşmek için mükemmel. Meyvese-Renk Analizi: RENK: Yoğun yakut kırmızısı. Görünümünde, yapısı ve hafif bulanıklığı nedeniyle geçilemez bir görünüme sahiptir. KOKU: Kırmızı meyveler, özellikle böğürtlen, kiraz ve erik açısından zengin ve yoğun. Çok temiz ve nazik bir burun, seni içmeye davet ediyor. TAT: Büyük tat dengesi, yoğun ama aynı zamanda şık ve dengeli, bu da onu çok yönlü ve çekici bir şarap yapıyor, zarafeti ve yumuşaklığı ile damakta. Filtre edilmemiş şarapta, fermente mayalarının kalıntıları askıda kalır veya tabanda kalır, bu nedenle aromalar sürekli evriliyor ve zamanla değişen bir tadım deneyimi yaratıyor, ayrıca tanenlerin olgunlaşması tarafından da karmaşık hale geliyor. Agronomik Veriler: ÜZÜM YETİŞTİRME TİPİ: Direk Sistemi KULLANILAN ÜZÜM ÇEŞİDLERİ: Cabernet Sauvignon, Merlot ŞARAP BAĞLARININ BULUNDUĞU BÖLGE: Batı Sicilya. İRTİFA: 200/300 metre denizden yükseklik TOPRAK TİPİ: Orta yapıda kireçli YETİŞTİRME SİSTEMİ: Guyot DAPLAK/HA: 4500 ÜZÜM VERİMİ Q.LI/HA: 70ql/ha HASAT DÖNEMİ: Eylül Şarap Bilgileri: ALKOL DERECESİ: 14%Vol. KIRMIZI ŞARAP ÜRETİMİ: Üzümlerin optimal olgunluktan toplanması. Üzümlerin saplarının ayrılması, kabuklar ile şıra arasında bekletme. Çekirdeklerin yumuşak bir şekilde preslenmesi ve doğal olarak aynı üzümlerde bulunan mayalar ile kontrollü sıcaklıkta çok yavaş bir fermantasyon. OLGUNLAŞMA: 9 ay çelik tanklarda ve 3 ay meşe fıçılarda. ŞİŞEDE OLGUNLAŞMA: 5/6 ay ŞARAPTIN DAYANIKLILIĞI: 5 yıldan fazla. Tadım için Gelin: Şişeyi aşağıya eğin. Mayaların askıda kalmasını sağlamak için tabanı döndürün. Açın ve tadın. Eşleşmeler: Hem beyaz hem de kırmızı etlerle klasik eşleşmenin yanı sıra, sarımsak, domates, acı biber, kapari ve önemli aromalara sahip diğer malzemelerle hazırlanan deniz ürünleri yemekleri ile mükemmel bir biçimde eşleşiyor. Önerilen Kadeh: Ballon veya Gran Ballon tipi Ca'Vientu: CA'VIENTU'nun büyüleyici dünyasını keşfedin; burada genç girişimciler Luca ve Claudio'nun coşkulu tutkuları olağanüstü şaraplara dönüşüyor. Şaraplar, deniz seviyesinden 500 metre yükseklikte yetiştirilmiş, Sicilya rüzgarları tarafından okşanıyor. CA'VIENTU'nun hikayesi, Luca ve Claudio'ya vizyonlarında gururla destek veren tarihi bir Sicilya gerçeği olan Alicos ile iç içe geçmiş. Burada, Sicilya'nın hikayesi iki genç üreticinin dinamizmi ile uyumlu bir şekilde birleşerek, toprağın otantikliğini modern bir dokunuşla kutlayan bir şarap koleksiyonu oluşturuyor. Tarihsel kökler ile yenilikçi ruhun mükemmel birleşimini keşfedin; CA'VIENTU, üzümlere eşsiz bir karakter kazandıran. Doğa ile iklim arasındaki bu dans, şaraplara rüzgar, toprak ve denizden şekillenen eşsiz bir karmaşıklık ve derinlik kazandırıyor. Filtre edilmemiş kırmızı şarap Caurus'u www.emporiosicilia.it adresinden satın alın.
KDV dahil fiyat
Caurus - Filtre Edilmemiş Kırmızı Şarap Terre Siciliane IGP Format: 0,75 lt Denominasyon: IGP TERRE SICILIANE Caurus: Bizim filtre edilmemiş kırmızı şarap. Belirgin ve hoş gövde, her yudumu sarar. Üzümler, deniz havasının faydalı etkisiyle beslenir, şaraba eşsiz ve büyüleyici bir karakter kazandırır. Et yemekleri veya yemek sonu yoğun çikolata ile eşleşmek için mükemmel. Meyvese-Renk Analizi: RENK: Yoğun yakut kırmızısı. Görünümünde, yapısı ve hafif bulanıklığı nedeniyle geçilemez bir görünüme sahiptir. KOKU: Kırmızı meyveler, özellikle böğürtlen, kiraz ve erik açısından zengin ve yoğun. Çok temiz ve nazik bir burun, seni içmeye davet ediyor. TAT: Büyük tat dengesi, yoğun ama aynı zamanda şık ve dengeli, bu da onu çok yönlü ve çekici bir şarap yapıyor, zarafeti ve yumuşaklığı ile damakta. Filtre edilmemiş şarapta, fermente mayalarının kalıntıları askıda kalır veya tabanda kalır, bu nedenle aromalar sürekli evriliyor ve zamanla değişen bir tadım deneyimi yaratıyor, ayrıca tanenlerin olgunlaşması tarafından da karmaşık hale geliyor. Agronomik Veriler: ÜZÜM YETİŞTİRME TİPİ: Direk Sistemi KULLANILAN ÜZÜM ÇEŞİDLERİ: Cabernet Sauvignon, Merlot ŞARAP BAĞLARININ BULUNDUĞU BÖLGE: Batı Sicilya. İRTİFA: 200/300 metre denizden yükseklik TOPRAK TİPİ: Orta yapıda kireçli YETİŞTİRME SİSTEMİ: Guyot DAPLAK/HA: 4500 ÜZÜM VERİMİ Q.LI/HA: 70ql/ha HASAT DÖNEMİ: Eylül Şarap Bilgileri: ALKOL DERECESİ: 14%Vol. KIRMIZI ŞARAP ÜRETİMİ: Üzümlerin optimal olgunluktan toplanması. Üzümlerin saplarının ayrılması, kabuklar ile şıra arasında bekletme. Çekirdeklerin yumuşak bir şekilde preslenmesi ve doğal olarak aynı üzümlerde bulunan mayalar ile kontrollü sıcaklıkta çok yavaş bir fermantasyon. OLGUNLAŞMA: 9 ay çelik tanklarda ve 3 ay meşe fıçılarda. ŞİŞEDE OLGUNLAŞMA: 5/6 ay ŞARAPTIN DAYANIKLILIĞI: 5 yıldan fazla. Tadım için Gelin: Şişeyi aşağıya eğin. Mayaların askıda kalmasını sağlamak için tabanı döndürün. Açın ve tadın. Eşleşmeler: Hem beyaz hem de kırmızı etlerle klasik eşleşmenin yanı sıra, sarımsak, domates, acı biber, kapari ve önemli aromalara sahip diğer malzemelerle hazırlanan deniz ürünleri yemekleri ile mükemmel bir biçimde eşleşiyor. Önerilen Kadeh: Ballon veya Gran Ballon tipi Ca'Vientu: CA'VIENTU'nun büyüleyici dünyasını keşfedin; burada genç girişimciler Luca ve Claudio'nun coşkulu tutkuları olağanüstü şaraplara dönüşüyor. Şaraplar, deniz seviyesinden 500 metre yükseklikte yetiştirilmiş, Sicilya rüzgarları tarafından okşanıyor. CA'VIENTU'nun hikayesi, Luca ve Claudio'ya vizyonlarında gururla destek veren tarihi bir Sicilya gerçeği olan Alicos ile iç içe geçmiş. Burada, Sicilya'nın hikayesi iki genç üreticinin dinamizmi ile uyumlu bir şekilde birleşerek, toprağın otantikliğini modern bir dokunuşla kutlayan bir şarap koleksiyonu oluşturuyor. Tarihsel kökler ile yenilikçi ruhun mükemmel birleşimini keşfedin; CA'VIENTU, üzümlere eşsiz bir karakter kazandıran. Doğa ile iklim arasındaki bu dans, şaraplara rüzgar, toprak ve denizden şekillenen eşsiz bir karmaşıklık ve derinlik kazandırıyor. Filtre edilmemiş kırmızı şarap Caurus'u www.emporiosicilia.it adresinden satın alın.
