
Kekikli Pecorino Siciliano Kekikli Pecorino Siciliano, Valle del Belìce koyun sütü ile yapılan sert peynir. Kekikli Pecorino Siciliano, peynirin hoş bir koku ve aromatik bir tat kazanmasını sağlayan kekik eklenerek işlenir! Kekikli Pecorino Siciliano: tipik bir Sicilya lezzeti. Menşei: Trapani, Valle del Belìce. AĞIRLIK: 1 KG. Kekikli Pecorino Siciliano, Sicilyaca'da “picurinu”, koyun sütü ile yapılan sert peynir ve kekik ile aromatize edilmiştir! Kekik, hoş bir koku ve aromatik bir tat kazandıran öz yağları ile Kekikli Pecorino Siciliano'ya tat katar! Sicilyaca'da “tumazzu” olarak da bilinen Kekikli Pecorino Siciliano, yalnızca Sicilya bölgesinde koyun sütü kullanılarak üretilen korumalı yerel isimli bir peynirdir. Kekikli Pecorino Siciliano, tipik bir Sicilya ürünüdür ve bu nedenle tarım, gıda ve orman politikaları bakanlığı tarafından resmi olarak tanınmış ve İtalyan geleneksel tarım ürünleri listesine eklenmiştir. Özellikleri: Tip: Koyun sütü ile yapılan sert peynir. Renk: Yeşilimsi benekli beyaz. Tat: Kekik varlığı ile çok dengeli, özellikle aromatik. Kekikle aromatize edilmiştir. Menşei: Trapani, Valle del Belìce. %100 Sicilyalı. %100 El yapımı. Tarım, gıda ve orman politikaları bakanlığı tarafından onaylanmış İtalyan geleneksel gıda ürünü. Üretim süreci: Kekikli Pecorino Siciliano, sadece ham koyun sütü kullanılarak ve bir ahşap tankta peynir mayası eklenerek üretilir. Ardından, şekil verilme ve tuzlama sürecine geçilir. Kekikli Pecorino Siciliano, farklı olgunlaşma seviyelerinde tüketilebilir. Kekikli Pecorino Siciliano'nın özellikleri olgunlaşma süresine göre değişir, ancak markalama için en az dört ay olgunlaşması gerekmektedir. Gustosi Sentieri: Misyon Kekikli Pecorino Siciliano'mızla ve sunduğumuz diğer tüm ürünlerle, Sicilya'nın doğal ve lezzetli ürünlerini keşfetme konusunda özenle bir çalışma yürütüyoruz. Lezzet ustalarının çabası, tutkusu ve yaratıcılığının bir ürünü olan ürünler. Amacımız, ülkemizin iyiliklerini, halkların ve kültürlerin buluşmasından doğan tatları, güneş, toprak, deniz ve geleneklerin meyvesini keşfetmenizi sağlamaktır! Peynirlerimiz Peynirlerimiz, tarım toplumunun kalbidir: tüm peynirler, özellikle Kekikli Pecorino Siciliano, Sicilya'nın küçük çiftliklerinden elde edilen süt ile yapılır. Sicilya'nın yerel ırkları: Modicana inekleri, Girgentana keçileri, Maltese ve Argento dell'Etna, Kekikli Pecorino Siciliano için Belìce koyunları, Sicilya peynir geleneğinin çeşitli peynirlerinin sütlerinin elde edildiği yerel ırklardır. Ham süt peynirleri, organik peynirler, Slow Food koruma peynirleri, DOP peynirleri, tarihsel peynirler ve yenilikçi peynirler. Kekikli Pecorino Siciliano'nın yanı sıra, Mayorchino, Piacentinu Ennese, Valle del Belìce Vastedda, monostalla Ragusano, Madonie Provola, Cosacavaddu Ibleo ve Scaluni, Tuma Persa, peynirler, keçi peynirleri ve her bir tadımda keşfedilecek pecorino lezzetleri için seçimimize bir göz atabilirsiniz, keşfedilen bir Sicilya lezzeti! Kekikli Pecorino Siciliano'yu çevrimiçi satın alın!
KDV dahil fiyat
Kekikli Pecorino Siciliano Kekikli Pecorino Siciliano, Valle del Belìce koyun sütü ile yapılan sert peynir. Kekikli Pecorino Siciliano, peynirin hoş bir koku ve aromatik bir tat kazanmasını sağlayan kekik eklenerek işlenir! Kekikli Pecorino Siciliano: tipik bir Sicilya lezzeti. Menşei: Trapani, Valle del Belìce. AĞIRLIK: 1 KG. Kekikli Pecorino Siciliano, Sicilyaca'da “picurinu”, koyun sütü ile yapılan sert peynir ve kekik ile aromatize edilmiştir! Kekik, hoş bir koku ve aromatik bir tat kazandıran öz yağları ile Kekikli Pecorino Siciliano'ya tat katar! Sicilyaca'da “tumazzu” olarak da bilinen Kekikli Pecorino Siciliano, yalnızca Sicilya bölgesinde koyun sütü kullanılarak üretilen korumalı yerel isimli bir peynirdir. Kekikli Pecorino Siciliano, tipik bir Sicilya ürünüdür ve bu nedenle tarım, gıda ve orman politikaları bakanlığı tarafından resmi olarak tanınmış ve İtalyan geleneksel tarım ürünleri listesine eklenmiştir. Özellikleri: Tip: Koyun sütü ile yapılan sert peynir. Renk: Yeşilimsi benekli beyaz. Tat: Kekik varlığı ile çok dengeli, özellikle aromatik. Kekikle aromatize edilmiştir. Menşei: Trapani, Valle del Belìce. %100 Sicilyalı. %100 El yapımı. Tarım, gıda ve orman politikaları bakanlığı tarafından onaylanmış İtalyan geleneksel gıda ürünü. Üretim süreci: Kekikli Pecorino Siciliano, sadece ham koyun sütü kullanılarak ve bir ahşap tankta peynir mayası eklenerek üretilir. Ardından, şekil verilme ve tuzlama sürecine geçilir. Kekikli Pecorino Siciliano, farklı olgunlaşma seviyelerinde tüketilebilir. Kekikli Pecorino Siciliano'nın özellikleri olgunlaşma süresine göre değişir, ancak markalama için en az dört ay olgunlaşması gerekmektedir. Gustosi Sentieri: Misyon Kekikli Pecorino Siciliano'mızla ve sunduğumuz diğer tüm ürünlerle, Sicilya'nın doğal ve lezzetli ürünlerini keşfetme konusunda özenle bir çalışma yürütüyoruz. Lezzet ustalarının çabası, tutkusu ve yaratıcılığının bir ürünü olan ürünler. Amacımız, ülkemizin iyiliklerini, halkların ve kültürlerin buluşmasından doğan tatları, güneş, toprak, deniz ve geleneklerin meyvesini keşfetmenizi sağlamaktır! Peynirlerimiz Peynirlerimiz, tarım toplumunun kalbidir: tüm peynirler, özellikle Kekikli Pecorino Siciliano, Sicilya'nın küçük çiftliklerinden elde edilen süt ile yapılır. Sicilya'nın yerel ırkları: Modicana inekleri, Girgentana keçileri, Maltese ve Argento dell'Etna, Kekikli Pecorino Siciliano için Belìce koyunları, Sicilya peynir geleneğinin çeşitli peynirlerinin sütlerinin elde edildiği yerel ırklardır. Ham süt peynirleri, organik peynirler, Slow Food koruma peynirleri, DOP peynirleri, tarihsel peynirler ve yenilikçi peynirler. Kekikli Pecorino Siciliano'nın yanı sıra, Mayorchino, Piacentinu Ennese, Valle del Belìce Vastedda, monostalla Ragusano, Madonie Provola, Cosacavaddu Ibleo ve Scaluni, Tuma Persa, peynirler, keçi peynirleri ve her bir tadımda keşfedilecek pecorino lezzetleri için seçimimize bir göz atabilirsiniz, keşfedilen bir Sicilya lezzeti! Kekikli Pecorino Siciliano'yu çevrimiçi satın alın!