Vino Sasà Syrah Format: 0,75 lt x 6 Şişe Özellikler: Vino Sasà Syrah, Sicilia'daki Syrah'ın en otantik ifadesini temsil etmektedir, bu uluslararası bir türdür ve Camporeale'de ideal habitatını bulmuştur. Burada güney yönü ve tepelik yükseklik, sürekli havalandırmayı garanti eder, bu da sıcağı hafifletir ve mükemmel kalitede üzümler sağlar. Vino Sasà Syrah'ın şarap yapımı tamamen çelikten gerçekleştirilir, bu da çeşitlilik ve toprak arasındaki bağı korur. Hasat dönemi: Eylül'ün ilk on günü. Şarap yapım sistemi: Yumuşak presleme ve 15 gün boyunca kabukta bekletme. Fermentasyon ve olgunlaşma süreci paslanmaz çelik silolarda gerçekleşir, seçilen yerel Sicilian maya ile eklenir, 4 ay boyunca kontrollü sıcaklıkta tutulur. Süreç, malo-laktik fermentasyon ile tamamlanır. Tadım Notları: Görsel İnceleme: Vino Sasà Syrah şeffaf, koyu ruby kırmızı renk ve mükemmel kıvam ile sunulmaktadır, kadehin döndürülmesinde belirgin bir görünüm sergilemektedir. Kokusal İnceleme: Burunda yoğun ve karmaşık, kırmızı gül, siyah dut, erik, böğürtlen, okaliptüs ve karabiberin tonları ile zengin bir şıklık içeren buketle. Tat-Koku İncelemesi: Damakta, Vino Sasà Syrah kuru, oldukça sıcak ve yumuşak, dengeli bir tazelik ve tuzluluk ile zarif bir tanin içermektedir. Yudum uzun ve kalıcıdır, derin ve zarif bir duyusal deneyim sunmaktadır. Önerilen Eşleşmeler: Vino Sasà Syrah, Parmigiana, Patatesli Güveç, Bitter Çikolata gibi zengin ve yapısal yemekler için ideal bir eşliktedir. Vino Sasà Syrah’ın yoğun ve zarif karakterinin büyüsüne kapılın, Sicilya'nın tüm özgünlüğünü içeren eşsiz bir deneyim sunar. 🍷✨ Terre di Gratia: Terre di Gratia bağları ve zeytinlikleri Camporeale’de, Palermo'nun 40 km güneyinde, Sicilia'nın kuzey ve güney kıyısı arasında tam olarak ortada yer almaktadır. Bu durum, gündüz ve gece arasında büyük sıcaklık farkları ile tipik bir ada havalandırması yaratır, bu da yaz sıcağını hafifletir. Dolayısıyla, bu alan şarapçılık ve zeytin yetiştiriciliği için özellikle uygundur. Bağlarımız, güneydoğuya bakan tek bir yamaçta, çoğunlukla killi topraklarda yer almaktadır. Bu terroir, Terre di Gratia'nın Sicilian organik extra virgin zeytinyağlarına ve şaraplara zerafet, denge ve yumuşaklık kazandırır. Kesinlikle organik bir şekilde yetiştirilen bağlarımız, 100 m rakımdan 300 m’ye kadar uzanan bir tepe üzerinde, toplamda neredeyse 10 hektarlık bir alana yayılmaktadır. Vino Sasà Syrah'ımızı www.emporiosicilia.it adresinden, doğrudan kapınıza sipariş edin!
KDV dahil fiyat
Vino Sasà Syrah Format: 0,75 lt x 6 Şişe Özellikler: Vino Sasà Syrah, Sicilia'daki Syrah'ın en otantik ifadesini temsil etmektedir, bu uluslararası bir türdür ve Camporeale'de ideal habitatını bulmuştur. Burada güney yönü ve tepelik yükseklik, sürekli havalandırmayı garanti eder, bu da sıcağı hafifletir ve mükemmel kalitede üzümler sağlar. Vino Sasà Syrah'ın şarap yapımı tamamen çelikten gerçekleştirilir, bu da çeşitlilik ve toprak arasındaki bağı korur. Hasat dönemi: Eylül'ün ilk on günü. Şarap yapım sistemi: Yumuşak presleme ve 15 gün boyunca kabukta bekletme. Fermentasyon ve olgunlaşma süreci paslanmaz çelik silolarda gerçekleşir, seçilen yerel Sicilian maya ile eklenir, 4 ay boyunca kontrollü sıcaklıkta tutulur. Süreç, malo-laktik fermentasyon ile tamamlanır. Tadım Notları: Görsel İnceleme: Vino Sasà Syrah şeffaf, koyu ruby kırmızı renk ve mükemmel kıvam ile sunulmaktadır, kadehin döndürülmesinde belirgin bir görünüm sergilemektedir. Kokusal İnceleme: Burunda yoğun ve karmaşık, kırmızı gül, siyah dut, erik, böğürtlen, okaliptüs ve karabiberin tonları ile zengin bir şıklık içeren buketle. Tat-Koku İncelemesi: Damakta, Vino Sasà Syrah kuru, oldukça sıcak ve yumuşak, dengeli bir tazelik ve tuzluluk ile zarif bir tanin içermektedir. Yudum uzun ve kalıcıdır, derin ve zarif bir duyusal deneyim sunmaktadır. Önerilen Eşleşmeler: Vino Sasà Syrah, Parmigiana, Patatesli Güveç, Bitter Çikolata gibi zengin ve yapısal yemekler için ideal bir eşliktedir. Vino Sasà Syrah’ın yoğun ve zarif karakterinin büyüsüne kapılın, Sicilya'nın tüm özgünlüğünü içeren eşsiz bir deneyim sunar. 🍷✨ Terre di Gratia: Terre di Gratia bağları ve zeytinlikleri Camporeale’de, Palermo'nun 40 km güneyinde, Sicilia'nın kuzey ve güney kıyısı arasında tam olarak ortada yer almaktadır. Bu durum, gündüz ve gece arasında büyük sıcaklık farkları ile tipik bir ada havalandırması yaratır, bu da yaz sıcağını hafifletir. Dolayısıyla, bu alan şarapçılık ve zeytin yetiştiriciliği için özellikle uygundur. Bağlarımız, güneydoğuya bakan tek bir yamaçta, çoğunlukla killi topraklarda yer almaktadır. Bu terroir, Terre di Gratia'nın Sicilian organik extra virgin zeytinyağlarına ve şaraplara zerafet, denge ve yumuşaklık kazandırır. Kesinlikle organik bir şekilde yetiştirilen bağlarımız, 100 m rakımdan 300 m’ye kadar uzanan bir tepe üzerinde, toplamda neredeyse 10 hektarlık bir alana yayılmaktadır. Vino Sasà Syrah'ımızı www.emporiosicilia.it adresinden, doğrudan kapınıza sipariş edin!
