Baba Siciliya Ekmeği, sicilya yumuşak tahıllarının silindirli değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilen organik unların karışımıdır. Baba Siciliya Ekmeği, ekmek yapmak için ideal bir karışımdır. Tercihen yumuşak, hoş bir aroma ve tat ile karakterize edilen bir üründür. Baba Siciliya Ekmeği'ni seçmek, çevreye saygılı ve yerel kültürel değerleri barındıran organik ve sürdürülebilir bir ürün seçmek anlamına gelir. Bu unu satın alarak, yerel tarımları destekleyecek ve Sicilya'nın gastronomik geleneklerini korumaya katkıda bulunacaksınız. Geleneksel sicilya mutfağının kalbine dalın; bizim Baba Siciliya Ekmeği'miz, cilindirde öğütülmüş sicilya yumuşak tahıllarından yeniden öğütülmüştür. Bu kaliteli un, organik tarım ürünleri olan sicilya yumuşak tahıllarının karışımından elde edilmektedir ve otantik sicilya tariflerini hazırlamak ve adanın ayırt edici tatlarını masanıza getirmek için ideal bir bileşendir. Baba Siciliya Ekmeği, hem ekmek yapımı hem de makarna yapımı için idealdir ve otantik ve ayırt edici bir tat ile ekmek, makarna, tatlılar ve diğer lezzetleri hazırlamanıza imkân tanır. Ayrıca, daha az rafine unlarla karıştırılarak, sevdiğiniz tarifleri hazırlarken çeşitlilik sunar. Taş ve teknoloji, yenilik ve avant-garde, antik sicilya tahıllarının kurtarılması, buğday işleme, kaliteli irmik ve un üretimi ile tüm kurumsal projelerin rehberliğini oluşturmaktadır. Filippo Drago, taş öğütme ile germe kaybı yaşamadan, organik ve biyodinamik tarımdan elde edilen antik sicilya tahıllarından düzgün unlar üretmektedir. Buğday, basınç ve sürtünme yoluyla öğütülmekte, böylece buğdayın sıvıları elde edilmektedir. Taşların üzerindeki en hassas işlem, buğdayı daha iyi parçalamak için gerekli olan yarıkların veya olukların yapılmasıdır ve bu, buğday türüne ve öğütme türüne bağlı olarak boyut, biçim ve sayıya göre değişir. Bu yarıkların işlevi, tahılları daha iyi parçalamak, işleme yüzeyinin sürtünmesini azaltmak ve aşırı ısınmayı önlemektir. Bu işlem, öğütücünün muhafaza ettiği birçok diğer önlemlerle birlikte, buğdaybırsadaki deneyim ve birincil madde bilgisi ile, ayrıca gerçek tutku ile birlikte, unlarımızın mükemmelliğini ve benzersizliğini sağlar. Eski taş değirmenlerinin hizmetinde, son derece modern bir buğday ayırma ve temizleme optik kontrol tesisatı bulunmaktadır. Böylece, her buğday çeşidi, kendine özgü aromalarını ve tatlarını korumaktadır. Baba Siciliya Ekmeği, çevrimiçi mağazamızda satışa sunulmuştur www.emporiosicilia.it.
KDV dahil fiyat
Baba Siciliya Ekmeği, sicilya yumuşak tahıllarının silindirli değirmenlerde öğütülmesiyle elde edilen organik unların karışımıdır. Baba Siciliya Ekmeği, ekmek yapmak için ideal bir karışımdır. Tercihen yumuşak, hoş bir aroma ve tat ile karakterize edilen bir üründür. Baba Siciliya Ekmeği'ni seçmek, çevreye saygılı ve yerel kültürel değerleri barındıran organik ve sürdürülebilir bir ürün seçmek anlamına gelir. Bu unu satın alarak, yerel tarımları destekleyecek ve Sicilya'nın gastronomik geleneklerini korumaya katkıda bulunacaksınız. Geleneksel sicilya mutfağının kalbine dalın; bizim Baba Siciliya Ekmeği'miz, cilindirde öğütülmüş sicilya yumuşak tahıllarından yeniden öğütülmüştür. Bu kaliteli un, organik tarım ürünleri olan sicilya yumuşak tahıllarının karışımından elde edilmektedir ve otantik sicilya tariflerini hazırlamak ve adanın ayırt edici tatlarını masanıza getirmek için ideal bir bileşendir. Baba Siciliya Ekmeği, hem ekmek yapımı hem de makarna yapımı için idealdir ve otantik ve ayırt edici bir tat ile ekmek, makarna, tatlılar ve diğer lezzetleri hazırlamanıza imkân tanır. Ayrıca, daha az rafine unlarla karıştırılarak, sevdiğiniz tarifleri hazırlarken çeşitlilik sunar. Taş ve teknoloji, yenilik ve avant-garde, antik sicilya tahıllarının kurtarılması, buğday işleme, kaliteli irmik ve un üretimi ile tüm kurumsal projelerin rehberliğini oluşturmaktadır. Filippo Drago, taş öğütme ile germe kaybı yaşamadan, organik ve biyodinamik tarımdan elde edilen antik sicilya tahıllarından düzgün unlar üretmektedir. Buğday, basınç ve sürtünme yoluyla öğütülmekte, böylece buğdayın sıvıları elde edilmektedir. Taşların üzerindeki en hassas işlem, buğdayı daha iyi parçalamak için gerekli olan yarıkların veya olukların yapılmasıdır ve bu, buğday türüne ve öğütme türüne bağlı olarak boyut, biçim ve sayıya göre değişir. Bu yarıkların işlevi, tahılları daha iyi parçalamak, işleme yüzeyinin sürtünmesini azaltmak ve aşırı ısınmayı önlemektir. Bu işlem, öğütücünün muhafaza ettiği birçok diğer önlemlerle birlikte, buğdaybırsadaki deneyim ve birincil madde bilgisi ile, ayrıca gerçek tutku ile birlikte, unlarımızın mükemmelliğini ve benzersizliğini sağlar. Eski taş değirmenlerinin hizmetinde, son derece modern bir buğday ayırma ve temizleme optik kontrol tesisatı bulunmaktadır. Böylece, her buğday çeşidi, kendine özgü aromalarını ve tatlarını korumaktadır. Baba Siciliya Ekmeği, çevrimiçi mağazamızda satışa sunulmuştur www.emporiosicilia.it.
