Sicilian Böğürtlen Balı (Rubus ulmifolius), böğürtlen çiçeklerinin nektarı ile üretilen bir balsı; rengi amber tonuna sahip olup yoğunluğu değişebilir. Yıllara bağlı olarak, ince kristaller halinde kristalleşmesi zordur ve çok yavaştır. Kokusu yoğundur, neredeyse karamelli. Sicilian Böğürtlen Balı, belirgin, hoş, mineral tuzları açısından zengin bir tada sahiptir. Palermo ve Messina bölgelerinde çeşitli alanlarda üretilmektedir. Özellikler: Renk: amber veya koyu amber. Kristalleşme: bazı yıllarda zorlukla kristalleşir, yine de ince kristaller. Koku: yoğun, neredeyse karamelli. Tat: belirgin, hoş, mineral tuzları açısından zengin. Kullanım: yenmeyen taze peynirlerle mükemmel bir şekilde eşleşir, örneğin ricotta veya ilk tuzlar ile. Carlo Amodeo Şirketinin tüm bal ürünlerinde olduğu gibi, Rova Balı'nın tüm özelliklerini uzun süre koruması için, her 7 günde bir çiçeklenme alanlarından alınan peteklerden çıkarılır, yüksek sıcaklıklarda oksidasyonu önlemek için hemen santrifüj edilir, süzülür, kavanozlanır ve 4 derece soğutucuda saklanır. Özellikler: astringent, ferahlatıcı, mineralleri yeniden kazandırıcı. Böğürtlen balı, iltihaplanmalar, grip durumları ve çocuk ishaline karşı önerilir. Sicilian Böğürtlen Balı, www.emporiosicilia.it adresindeki mağazamızda çevrimiçi olarak satılmaktadır.
KDV dahil fiyat
Sicilian Böğürtlen Balı (Rubus ulmifolius), böğürtlen çiçeklerinin nektarı ile üretilen bir balsı; rengi amber tonuna sahip olup yoğunluğu değişebilir. Yıllara bağlı olarak, ince kristaller halinde kristalleşmesi zordur ve çok yavaştır. Kokusu yoğundur, neredeyse karamelli. Sicilian Böğürtlen Balı, belirgin, hoş, mineral tuzları açısından zengin bir tada sahiptir. Palermo ve Messina bölgelerinde çeşitli alanlarda üretilmektedir. Özellikler: Renk: amber veya koyu amber. Kristalleşme: bazı yıllarda zorlukla kristalleşir, yine de ince kristaller. Koku: yoğun, neredeyse karamelli. Tat: belirgin, hoş, mineral tuzları açısından zengin. Kullanım: yenmeyen taze peynirlerle mükemmel bir şekilde eşleşir, örneğin ricotta veya ilk tuzlar ile. Carlo Amodeo Şirketinin tüm bal ürünlerinde olduğu gibi, Rova Balı'nın tüm özelliklerini uzun süre koruması için, her 7 günde bir çiçeklenme alanlarından alınan peteklerden çıkarılır, yüksek sıcaklıklarda oksidasyonu önlemek için hemen santrifüj edilir, süzülür, kavanozlanır ve 4 derece soğutucuda saklanır. Özellikler: astringent, ferahlatıcı, mineralleri yeniden kazandırıcı. Böğürtlen balı, iltihaplanmalar, grip durumları ve çocuk ishaline karşı önerilir. Sicilian Böğürtlen Balı, www.emporiosicilia.it adresindeki mağazamızda çevrimiçi olarak satılmaktadır.
| Enerji (kcal) | 320 |
| Karbonhidrat (g) | 82 |
| şekerler (g) | 82 |
| Protein (g) | 0,2 |
