Sugo Pesce Spada Siciliano, taze avlanmış Akdeniz kılıç balığı ve Pachino domatesi ile yapılmış, %100 doğal ve %100 Sicilya malzemeleri ile el yapımıdır. Eklenmiş aroma veya koruyucu bulunmayan kılıç balığı sosumuz, dünyanın en eski doğal koruyucusu olan deniz tuzu ile yapılmaktadır, elbette, Sicilya'dan. Kılıç balığı sosu, dengeli ama güçlü bir tat ile klasik Sicilya makarna sosudur, Pachino domatesimizin asiditesi ile dengelenen hoş bir tatlılık sunar: tipik Akdeniz tadı. Boyut: 220 g. En iyi hammadde kalitesi doğrudan evinize, yalnızca emporiosicilia.it'de, en iyi fiyata. Kılıç balığı sosu gerçekten lezzetli bir tariftir ve başarısı kılıç balığının çok yüksek kalitesine bağlıdır. Aslında, kılıç balığı sosumuz, Akdeniz’de taze avlanmış kılıç balığı ile yapılmaktadır ve tat ve kalite açısından sonuçlar kesinlikle garanti altındadır. Kılıç balığı sosu, muhteşem ülkemizin mutfak mükemmeliyetini temsil eden bir tabakta tüm Akdeniz lezzetini sunmaktadır; bu, malzemelerinin kalitesi ve sadeliği üzerine kuruludur! Özellikler: Tip: Kılıç balığı sosu, domates ve balık bazlı. Saklama koşulları: Serin ve kuru bir yerde, ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve 4 gün içinde tüketin. İçerebilir: sülfür dioksit (şarapta mevcut), balık, kuruyemiş, kabuklu deniz ürünleri. Raf ömrü: 36 ay. %100 sürdürülebilir av. Kullanımlar: İlk tabaklar için hazır sos. Bu sos, lezzetli risottolar hazırlamak için ve enfes spagettileri soslamak için mükemmeldir. Bu yemekler, orta gövdeli, köpüklü veya kuru beyaz şaraplarla harika bir uyum içinde! Kılıç balığı sosumuz, kalitesiz bir makarna ile denediğinizde tamamen harikadır, özellikle Sicilyalı bir makarna ile: %100 Sicilyalı spagetti veya %100 Sicilyalı linguine ile deneyin! Herkesi fethedeceksiniz. Tarih ve gelenek: Aile şirketi Campisi, 1854'te Marzamemi (SR)'de denizle olan bağıyla kurulmuştur. Salvatore Campisi, ton balığı, kılıç balığı, lüfer, en iyi yassı balık, ton balığı prosciutto gibi geniş bir deniz ürünleri yelpazesini üretip işleme yapmaktadır; avlanan ürünleri pestolar ve pâté'ye veya kılıç balığı sosu gibi soslara dönüştürmektedir. Eski tekniklerin kullanımı, Arap dönemine kadar uzanan, zamanla Marzamemi kasabasında geliştirilen, Salvatore Campisi’yi geleneklerin son temsilcilerinden biri olmaya layık kılmaktadır, zamanın deneyimi ve özeni, artık yok olmakta olan, korunması ve tanınması gereken. Campisi'nin belirttiği gibi: "Amaçlarımız, yüzyıllardır tarih yazan ürünleri sürekli olarak aramaktır. Antik Romalılar’ın MS 5. yüzyılda kullandığı taze balık ve yerel baharatlardan oluşan ünlü Garum Excellens’i pazara sunduk; geleneksel mutfağın uzmanları tarafından oldukça talep edilmektedir." Marzamemi'nin Pachino belediyesinde yer aldığını unutmamak gerek: Campisi son yıllarda özellikle Pachino'nun kırmızı altınını, dünyaca ünlü "Pachino Domatesi IGP"ni işleyip dönüştürmeye de yoğunlaşmıştır; bu domatesin sonsuz tatlılığı ile bilinmektedir. En başarılı ürünlerden biri, kılıç balığı sosunu üretmek için kullanılan domates sosudur ki bu da costoluto veya kiraz domatesi cinsindendir. Paolo Campisi, "İşleme, yerel halkın nesilden nesile aktardığı geleneksel yöntemle aynı kalmıştır. Doğallık, hammadde tazeliği ve titiz kontroller, en yüksek kalitenin garantisini sağlamaktadır" demektedir. Bu özellik, Campisi’nin en temel değerlerinden birine işaret eder, yani etik koduna. Tarım ve deniz ürünlerinin meyvelerinin hayatını sürdüğünü bilincinde olan Campisi, Pachino Domatesi IGP gibi ve yalnızca oltayla yakalanmış balıkların işlenmesini öngörerek, insan-doğa ilişkisini sağlıklı bir şekilde kurar. Bölgenin kimliğine yönelik hassasiyetlerinin yanı sıra işleme süreçlerinin kontrolü ve malzemelerin doğallığı, Campisi’yi Sicilya'nın deniz ve topraklarının eski tatlarını harmanlayan bir gerçeklik haline getirir. Kılıç balığı sosunu, en iyi fiyata emporiosicilia.it adresinden çevrimiçi satın alabilirsiniz! Sadece %100 Sicilya el yapımı en iyi soslar!
KDV dahil fiyat
Sugo Pesce Spada Siciliano, taze avlanmış Akdeniz kılıç balığı ve Pachino domatesi ile yapılmış, %100 doğal ve %100 Sicilya malzemeleri ile el yapımıdır. Eklenmiş aroma veya koruyucu bulunmayan kılıç balığı sosumuz, dünyanın en eski doğal koruyucusu olan deniz tuzu ile yapılmaktadır, elbette, Sicilya'dan. Kılıç balığı sosu, dengeli ama güçlü bir tat ile klasik Sicilya makarna sosudur, Pachino domatesimizin asiditesi ile dengelenen hoş bir tatlılık sunar: tipik Akdeniz tadı. Boyut: 220 g. En iyi hammadde kalitesi doğrudan evinize, yalnızca emporiosicilia.it'de, en iyi fiyata. Kılıç balığı sosu gerçekten lezzetli bir tariftir ve başarısı kılıç balığının çok yüksek kalitesine bağlıdır. Aslında, kılıç balığı sosumuz, Akdeniz’de taze avlanmış kılıç balığı ile yapılmaktadır ve tat ve kalite açısından sonuçlar kesinlikle garanti altındadır. Kılıç balığı sosu, muhteşem ülkemizin mutfak mükemmeliyetini temsil eden bir tabakta tüm Akdeniz lezzetini sunmaktadır; bu, malzemelerinin kalitesi ve sadeliği üzerine kuruludur! Özellikler: Tip: Kılıç balığı sosu, domates ve balık bazlı. Saklama koşulları: Serin ve kuru bir yerde, ısı kaynaklarından uzakta saklayın. Açıldıktan sonra buzdolabında saklayın ve 4 gün içinde tüketin. İçerebilir: sülfür dioksit (şarapta mevcut), balık, kuruyemiş, kabuklu deniz ürünleri. Raf ömrü: 36 ay. %100 sürdürülebilir av. Kullanımlar: İlk tabaklar için hazır sos. Bu sos, lezzetli risottolar hazırlamak için ve enfes spagettileri soslamak için mükemmeldir. Bu yemekler, orta gövdeli, köpüklü veya kuru beyaz şaraplarla harika bir uyum içinde! Kılıç balığı sosumuz, kalitesiz bir makarna ile denediğinizde tamamen harikadır, özellikle Sicilyalı bir makarna ile: %100 Sicilyalı spagetti veya %100 Sicilyalı linguine ile deneyin! Herkesi fethedeceksiniz. Tarih ve gelenek: Aile şirketi Campisi, 1854'te Marzamemi (SR)'de denizle olan bağıyla kurulmuştur. Salvatore Campisi, ton balığı, kılıç balığı, lüfer, en iyi yassı balık, ton balığı prosciutto gibi geniş bir deniz ürünleri yelpazesini üretip işleme yapmaktadır; avlanan ürünleri pestolar ve pâté'ye veya kılıç balığı sosu gibi soslara dönüştürmektedir. Eski tekniklerin kullanımı, Arap dönemine kadar uzanan, zamanla Marzamemi kasabasında geliştirilen, Salvatore Campisi’yi geleneklerin son temsilcilerinden biri olmaya layık kılmaktadır, zamanın deneyimi ve özeni, artık yok olmakta olan, korunması ve tanınması gereken. Campisi'nin belirttiği gibi: "Amaçlarımız, yüzyıllardır tarih yazan ürünleri sürekli olarak aramaktır. Antik Romalılar’ın MS 5. yüzyılda kullandığı taze balık ve yerel baharatlardan oluşan ünlü Garum Excellens’i pazara sunduk; geleneksel mutfağın uzmanları tarafından oldukça talep edilmektedir." Marzamemi'nin Pachino belediyesinde yer aldığını unutmamak gerek: Campisi son yıllarda özellikle Pachino'nun kırmızı altınını, dünyaca ünlü "Pachino Domatesi IGP"ni işleyip dönüştürmeye de yoğunlaşmıştır; bu domatesin sonsuz tatlılığı ile bilinmektedir. En başarılı ürünlerden biri, kılıç balığı sosunu üretmek için kullanılan domates sosudur ki bu da costoluto veya kiraz domatesi cinsindendir. Paolo Campisi, "İşleme, yerel halkın nesilden nesile aktardığı geleneksel yöntemle aynı kalmıştır. Doğallık, hammadde tazeliği ve titiz kontroller, en yüksek kalitenin garantisini sağlamaktadır" demektedir. Bu özellik, Campisi’nin en temel değerlerinden birine işaret eder, yani etik koduna. Tarım ve deniz ürünlerinin meyvelerinin hayatını sürdüğünü bilincinde olan Campisi, Pachino Domatesi IGP gibi ve yalnızca oltayla yakalanmış balıkların işlenmesini öngörerek, insan-doğa ilişkisini sağlıklı bir şekilde kurar. Bölgenin kimliğine yönelik hassasiyetlerinin yanı sıra işleme süreçlerinin kontrolü ve malzemelerin doğallığı, Campisi’yi Sicilya'nın deniz ve topraklarının eski tatlarını harmanlayan bir gerçeklik haline getirir. Kılıç balığı sosunu, en iyi fiyata emporiosicilia.it adresinden çevrimiçi satın alabilirsiniz! Sadece %100 Sicilya el yapımı en iyi soslar!
| Enerji (kcal) | 50 |
| Karbonhidrat (g) | 6 |
| şekerler (g) | 6 |
| Yağlar (g) | 0,6 |
| doymuş yağ (g) | 0,1 |
| Protein (g) | 4,6 |
| İndirim (g) | 1,7 |
