KDV dahil fiyat
14 gün içinde iade edilebilir.
Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını inceleyin.
1 yıl bekletilmiş Acquerello pirinci, Rondolino ailesi tarafından Vercelli'de üretilen bir Carnaroli pirincidir. Sadece sağlam taneler, 1 yıl bekletilmiş pirinç paketine dahil edilir. Bugün Acquerello pirinci, dünyanın en iyi pirinçlerinden biri olarak kabul edilir ve en iyi restoranlar ve şefler tarafından kullanılır. Kontrollü sıcaklıkta işleme ve filizlenme sayesinde, pirinç sadece tam tahıllarda bulunan benzersiz besin maddeleri ve mikro elementler kazanır. Pirinç, farklı boyutlarda şık teneke kutularda paketlenir, bu kutular emaye kaplıdır ve pirinç vakum altında kalır. Bugün foodexplore, Acquerello pirincini 500 g ve 1 kg gibi farklı boyutlarda sunmaktadır. Eşleştirmeler: Acquerello pirinci, sadece risotto yapımında kullanılmalıdır, ev yapımı et veya sebze suları gibi çorbalar için mükemmeldir. Saklama: Açıldıktan sonra karanlık ve serin bir yerde saklayın. İşleme: Rondolino ailesi tarafından geliştirilen yenilikçi işleme yöntemi, 1 yıl bekletilmiş Acquerello pirincini en iyi Carnaroli pirinçlerinden biri yapmıştır. 15°C'de kontrollü sıcaklıkta silolarda bekletme, proteinlerin ve nişastanın daha az çözünür hale gelmesini sağlar, bu da pişirme sırasında sosların daha iyi emilmesini ve pişirmenin mükemmel olmasını sağlar. Acquerello pirinci, bir başka pirinç tanesiyle fiziksel sürtünme yoluyla beyazlatılmasını sağlayan bir pervane kullanılarak beyazlatılır, bu da pirinç tanesinin bütünlüğünü korur ve pişirme için mükemmel hale getirir. Filizlenme, Acquerello pirincinin nişasta ve mikro besinler açısından bu kadar zengin olmasını sağlayan bir süreçtir, çünkü önce çıkarılan filiz, Acquerello pirincine yeniden eklenir.
