KDV dahil fiyat
14 gün içinde iade edilebilir.
Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını inceleyin.
<p><strong>Amarone della Valpolicella Massimago</strong>, 35 ile 60 yaşları arasında değişen bitkilerle hektar başına 4000 bitki bulunan organik yönetimli bir bağdan doğar. 250 ila 350 m rakımda mükemmel bir konuma sahip ve üzümlerin özelliklerini belirgin bir şekilde etkileyen kireçli bir yapıya sahip bir topraktır. Bu bağ, Eylül ayının sonlarına doğru elle hasat edilir ve üzümler yaklaşık 90-100 gün boyunca kurutma için "fruttai" adı verilen yerlere yerleştirilir. Ocak ayında istenen kurutma derecesine ulaşıldığında, <strong>Amarone della Valpolicella Massimago</strong>'nun üretim süreci mahzende başlar; üzümler saplarından ayrılır ve 35 gün boyunca 16-18°C sıcaklıkta paslanmaz çelik tanklarda fermente edilir, bu süre zarfında kabuklarda bulunan bileşikler remontaj ve delestaj yoluyla şaraba geçer. Fermentasyon tamamlandıktan sonra, Şubat ayının ortasında, <strong>Amarone della Valpolicella Massimago</strong> kabuklardan ayrılır ve malolaktik fermantasyon için meşe fıçılara ve bariklere yerleştirilir. 30 aylık olgunlaşmanın ardından harmanlama ve şişeleme yapılır, Amarone Massimago şişede 12 aylık dinlenmenin ardından piyasaya sürülür.</p> Eşleştirmeler: Amarone della Valpolicella Massimago önemli bir şaraptır, lezzetli risotto veya kırmızı et soslu makarna gibi ana yemeklerle, kırmızı et bazlı ikinci yemeklerle veya Modica çikolatası ile mükemmel uyum sağlar. Saklama: 16-18°C'de saklayın Alkol derecesi: %16.5 Yıl: 2018 Tanım: Amarone della Valpolicella DOCG Olgunlaşma: 30 ay boyunca ahşapta.
