1Kg Scottona Baffonero Florentine, gurme bir et kesimidir ve uzun bir gastronomik geçmişe sahiptir. Toscana kökenli bu sığır bifteği, T şeklindeki formu ve sulu, lezzetli dokusuyla tanınır. Scottona Baffonero, bölgenin yerli sığır ırkıdır ve eti yüksek mermerleşme oranıyla karakterizedir, bu onu yumuşak ve lezzetli kılar. Kaliteli bir Florentina hazırlamak için, yaklaşık 1 kg ağırlığında bir et parçası seçilmesi, en az 21 gün olgunlaştırılması ve tercihen meşe odunu üzerinde mangalda pişirilmesi önerilir. Pişirme süresi kısa olmalı, böylece etin yumuşaklığı ve dış kısmı çıtır çıtır kalmalıdır. Scottona Baffonero Florentina, kırmızı eti sevenler ve Toskan geleneklerinin otantik tadını tatmak isteyenler için idealdir. Kullanıcıların soruları ile ilgili olarak, Scottona Baffonero Florentina'nın yüksek kaliteli bir et kesimi olduğunu ve tadını ortaya çıkarmak için özel bir pişirme gerektirdiğini onaylayabilirim. Ayrıca, Chianti Classico veya Brunello di Montalcino gibi iyi bir Toskan kırmızı şarabıyla eşleştirilmesini öneririm. Eşleştirmeler: Şef olarak, Scottona Baffonero Florentina'yı fırınlanmış patates garnitürü ve taze bir chimichurri sosu ile eşleştirmeyi öneririm. Fırınlanmış patatesler etin lezzetini tamamlarken, chimichurri sosu yemeğe tazelik ve asidite katacaktır. Ayrıca, Chianti Classico veya Brunello di Montalcino gibi güçlü bir kırmızı şarap, etin lezzetini artırmak için mükemmel bir eşleşme olacaktır. Afiyet olsun! Diğer: En iyi tedarikçilerin ve restoran için en uygun kesimlerin seçimindeki uzun deneyim sayesinde, Baffonero, en talepkar şeflerin kriterlerini karşılayacak bir et yelpazesi sunmaktadır. Baffonero, yüksek standartlara saygı gösteren, yüksek kalite ve sürekli çalışma sağlayan seçilmiş kesimhanelerden temin edilen, kontrol edilen kaynaklı 12/24 aylık sığır etlerini seçmektedir ve böylece restoranların ihtiyaç duyduğu kalite ve ürünün ulaşılabilirliğini sağlamaktadır.
KDV dahil fiyat
1Kg Scottona Baffonero Florentine, gurme bir et kesimidir ve uzun bir gastronomik geçmişe sahiptir. Toscana kökenli bu sığır bifteği, T şeklindeki formu ve sulu, lezzetli dokusuyla tanınır. Scottona Baffonero, bölgenin yerli sığır ırkıdır ve eti yüksek mermerleşme oranıyla karakterizedir, bu onu yumuşak ve lezzetli kılar. Kaliteli bir Florentina hazırlamak için, yaklaşık 1 kg ağırlığında bir et parçası seçilmesi, en az 21 gün olgunlaştırılması ve tercihen meşe odunu üzerinde mangalda pişirilmesi önerilir. Pişirme süresi kısa olmalı, böylece etin yumuşaklığı ve dış kısmı çıtır çıtır kalmalıdır. Scottona Baffonero Florentina, kırmızı eti sevenler ve Toskan geleneklerinin otantik tadını tatmak isteyenler için idealdir. Kullanıcıların soruları ile ilgili olarak, Scottona Baffonero Florentina'nın yüksek kaliteli bir et kesimi olduğunu ve tadını ortaya çıkarmak için özel bir pişirme gerektirdiğini onaylayabilirim. Ayrıca, Chianti Classico veya Brunello di Montalcino gibi iyi bir Toskan kırmızı şarabıyla eşleştirilmesini öneririm. Eşleştirmeler: Şef olarak, Scottona Baffonero Florentina'yı fırınlanmış patates garnitürü ve taze bir chimichurri sosu ile eşleştirmeyi öneririm. Fırınlanmış patatesler etin lezzetini tamamlarken, chimichurri sosu yemeğe tazelik ve asidite katacaktır. Ayrıca, Chianti Classico veya Brunello di Montalcino gibi güçlü bir kırmızı şarap, etin lezzetini artırmak için mükemmel bir eşleşme olacaktır. Afiyet olsun! Diğer: En iyi tedarikçilerin ve restoran için en uygun kesimlerin seçimindeki uzun deneyim sayesinde, Baffonero, en talepkar şeflerin kriterlerini karşılayacak bir et yelpazesi sunmaktadır. Baffonero, yüksek standartlara saygı gösteren, yüksek kalite ve sürekli çalışma sağlayan seçilmiş kesimhanelerden temin edilen, kontrol edilen kaynaklı 12/24 aylık sığır etlerini seçmektedir ve böylece restoranların ihtiyaç duyduğu kalite ve ürünün ulaşılabilirliğini sağlamaktadır.