Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg

Bordoni "La storica" Bresaola, Valtellina'nın gastronomik geleneğine ait tipik bir üründür. Sığır etinin işlenmesiyle elde edilir, tuzlanır, baharatlanır ve birkaç hafta olgunlaşmaya bırakılır. Tarihi, bresaolanın soylular ve aristokratlar için değerli bir gıda olarak kabul edildiği geçmişe dayanır. Eşleştirmeler: Bresaola La Storica Bordoni 5 Kg'ı eşleştirmek için roka, kiraz domates ve parmesan dilimleri ile bir salata ile servis etmenizi öneririm. Biraz limon suyu ve bir damla sızma zeytinyağı eşleştirmeyi tamamlayacaktır. Saklama: Açıldıktan sonra buzdolabında saklayın Diğer: 100g ürün için ortalama besin değerleri: enerji değeri 677 kJ 161 kcal, yağ 4.5g, doymuş yağ asitleri 1,2g, karbonhidrat 0g, şeker 0g. protein 30g, tuz 3.7g.