
Capovilla Grappa Di Ribolla Gravner 0,7l
Capovilla Grappa di Ribolla Gravner 0,7L, Friuli Venezia Giulia'da şarap ustası Josko Gravner tarafından fermente edilen Ribolla Gialla üzüm posalarının damıtılması sonucu elde edilen olağanüstü bir üründür. Gravner, damıtma sanatının önde gelen isimlerinden biri olan Vittorio Capovilla'nın büyük bir dostu ve hayranıdır. Ribolla Gialla üzüm posaları, 6 aylık bir olgunlaşma sürecinden sonra alkol fermantasyonunun gerçekleştiği amforalardan çıkarılır ve hemen Capovilla damıtımevine, Rosà'ya götürülür. Bu kadar yüksek değere sahip bir hammadde büyük bir saygıyla ele alınmayı hak eder ve bu nedenle Vittorio Capovilla, küçük bakır imbiklerde benmari usulüyle çift damıtma sürecini tercih eder. Damıtık, daha sonra Capovilla Grappa di Ribolla Gravner 0,7L'yi dolgun ve dengeli bir tada ulaştıracak esterleşme sürecini kolaylaştırmak için olgunlaşmaya bırakılır. Bu denge, yaklaşık 5 yıllık bir olgunlaşma sürecinden sonra elde edilir ve ardından damıtık, istenen dengeye ulaşana kadar kaynak suyu ile seyreltilir ve şişelenir. Capovilla Grappa di Ribolla Gravner 0,7L gerçekten olağanüstü bir üründür. Alkol derecesi: %51 Olgunlaşma: Kaynak suyu ile karıştırılmadan ve seyreltilmeden önce 5 ay çelikte.
KDV dahil fiyat
14 gün içinde iade edilebilir.
Ürün, tam geri ödeme almak için teslimattan itibaren 14 gün içinde orijinal koşullarda iade edilebilir. Tam iade politikasını görmek için buraya tıklayın.
Açıklama
Capovilla Grappa di Ribolla Gravner 0,7L, Friuli Venezia Giulia'da şarap ustası Josko Gravner tarafından fermente edilen Ribolla Gialla üzüm posalarının damıtılması sonucu elde edilen olağanüstü bir üründür. Gravner, damıtma sanatının önde gelen isimlerinden biri olan Vittorio Capovilla'nın büyük bir dostu ve hayranıdır. Ribolla Gialla üzüm posaları, 6 aylık bir olgunlaşma sürecinden sonra alkol fermantasyonunun gerçekleştiği amforalardan çıkarılır ve hemen Capovilla damıtımevine, Rosà'ya götürülür. Bu kadar yüksek değere sahip bir hammadde büyük bir saygıyla ele alınmayı hak eder ve bu nedenle Vittorio Capovilla, küçük bakır imbiklerde benmari usulüyle çift damıtma sürecini tercih eder. Damıtık, daha sonra Capovilla Grappa di Ribolla Gravner 0,7L'yi dolgun ve dengeli bir tada ulaştıracak esterleşme sürecini kolaylaştırmak için olgunlaşmaya bırakılır. Bu denge, yaklaşık 5 yıllık bir olgunlaşma sürecinden sonra elde edilir ve ardından damıtık, istenen dengeye ulaşana kadar kaynak suyu ile seyreltilir ve şişelenir. Capovilla Grappa di Ribolla Gravner 0,7L gerçekten olağanüstü bir üründür. Alkol derecesi: %51 Olgunlaşma: Kaynak suyu ile karıştırılmadan ve seyreltilmeden önce 5 ay çelikte.